Video: Fisk bagt med grøntsager og ingefær
Fisk bagt med grøntsager og ingefærFisk bagt med grøntsager og ingefær
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
25 gram Ingefær
-
2 spsk Tør sherry
-
1 tsk Soy sauce
-
400 gram Torskefilet
-
4 stk Løg i skiver
-
2 stk Peberfrugt i skiver
-
1 stk Gulerod i skiver
-
1 stk Persillerod i skiver
Riv ingefæren fint og pres væden fra den ned i en skål; kasser trævlerne.
Bland ingefærsaften med sherry eller sake, soyasauce og lidt salt og peber.
Del fisken i 4 og vend den i marinaden.
Lad det trække 10 min. - eller til grøntsagerne er gjort i stand.
Tænd ovnen på 170 grader.
Læg et stykke fisk på hert stykke bagepapir og fordel grøntsagerne over fisken.
Hæld overskydende marinade over og drys med lidt ekstra salt og peber.
Luk bagepapiret tæt omkring og bag i ovnen 15 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagte rabarber med rørsukker og lakrids
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadBagte rabarber med rørsukker og lakridsSkær rabarberne i mindre stykker og kom dem i et br...
Kyllingebryst med bagte tomater
Proteinrig mad Fedtfattig mad
FjerkræSådan laver du kyllingebryst og bagte kartoflerRød og gul peber, og hvidløgs fed hakkes el...
Syltede æbler
Vegetar Fedtfattig mad Vegansk MadSyltede æblerSkær æblerne i kvarte stykker og fjern kernerne.Kog sukkeret med vand, citron...