Video: Rødvinsmarineret grillet lammekølle
Rødvinsmarineret grillet lammekølleRødvinsmarineret grillet lammekølle
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
4 timer 0 minutter
Arbejdstid
3 timer 20 minutter
Antal personer:
-
2 deciliter Rødvin
-
2 deciliter Sojasauce
-
4 stk Hvidløgs fed
-
1.5 tsk Peber
-
1 bdt Frisk persille
-
1 stk Afpudset lammekølle
Rødvinsmarineret grillet lammekølle, fremgangsmåde
OBS: Brug en udbenet lammekølle.
Bland vin, soja, presset hvidløg, peber og hakket persille til en marinade.
Hæld marinaden over den udbenede lammekølle og lad den marinere køligt i mindst tre timer.
Klargør grillen.
Grill køllen ca. 10 cm fra kullene.
Den skal have ca. 20 min. på hver side.
Overhæld med marinade jævnligt.
Skær den færdige kølle i skiver diagonalt og servér.
Pynt evt. med persille.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Svinekoteletter i champignonsauce
KødretterGnid Koteletterne med hvidløg og vend i krydret mel, salt og peber. De steges møre på en p...
Glasnudelsalat
Stærk mad Kødretter
FiskeretterKog vandet op i en gryde. Når vandet koger kommes nudlerne i. Kog dem i meget kort tid, ca...
Boller med rosiner
Vegetar
Proteinrig madMargarine smeltes, gær udrøres i mælken, bland det hele sammen, rosiner kommes i. Lad dej...