Name: Rødvinsmarineret grillet lammekølle
Prep time: 4 h
Cook time: PT3H 20M
Total time: PT7H 20M
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 2 deciliter Rødvin; 2 deciliter Sojasauce; 4 stk Hvidløgs fed; 1.5 tsk Peber; 1 bdt Frisk persille; 1 stk Afpudset lammekølle

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Sommer Grillretter Hovedretter

Nutrition facts: 167 calories 19.35 carb 2.525 fat 7.6 fiber 20.05 protein 1.0655 fat 0.825 sugar

Video: Rødvinsmarineret grillet lammekølle

Rødvinsmarineret grillet lammekølle

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

4 timer 0 minutter

Arbejdstid

3 timer 20 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (6)

Antal personer:

2 deciliter Rødvin
2 deciliter Sojasauce
4 stk Hvidløgs fed
1.5 tsk Peber
1 bdt Frisk persille
1 stk Afpudset lammekølle

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fedtfattig mad

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Rødvinsmarineret grillet lammekølle, fremgangsmåde

OBS: Brug en udbenet lammekølle. Bland vin, soja, presset hvidløg, peber og hakket persille til en marinade. Hæld marinaden over den udbenede lammekølle og lad den marinere køligt i mindst tre timer. Klargør grillen. Grill køllen ca. 10 cm fra kullene. Den skal have ca. 20 min. på hver side. Overhæld med marinade jævnligt. Skær den færdige kølle i skiver diagonalt og servér. Pynt evt. med persille.

Kokken bag