Video: Kinesisk fiskesuppe
Kinesisk fiskesuppeKøkken:
Ingredienser:
Kinesisk
10
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
2 spsk Solsikkeolie
-
1 stk Løg
-
100 gram Bambusskud på dåse
-
150 gram Frosen ærter
-
3 spsk Sojasauce
-
3 spsk Sød chilisauce
-
1 liter Grøntsagsbouillon
-
2 spsk Frisk koriander
-
450 gram Torskefilet
-
50 gram Shiitake svamp
Opvarm olien i en wok.
Skær løget i skiver og svits dem i olien.
Tilsæt bambusskud, ærter, soja, chilisauce og bouillon.
Bring suppen i kog.
Tilsæt friskhakket koriander, torskefilet i tern samt shiitake-svampe i tern.
Lad suppen simre i 8 min. eller til fiskekødet er færdigt.
Servér suppen rygende varm.
Ris.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kartoffelgratin med muskatnød
Rør fløde og mælk sammen. Skyl kartoflerne og skræl dem, skær eventuelle mørke og grønne p...
Chokoladesmør med nougat
-Rist hasselnødderne på en tør pande og blend dem groft. -Smelt chokoladen og nougaten i e...
Aubergine med sesam pickles
Del auberginen på langs i 4 stykker og fjern kernehuset. Skær dem i mindre stykker og drys...