Kinesisk fiskesuppe
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Kinesisk
Hovedret
10
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
2 spsk Solsikkeolie
-
1 stk Løg
-
100 gram Bambusskud på dåse
-
150 gram Frosen ærter
-
3 spsk Sojasauce
-
3 spsk Sød chilisauce
-
1 liter Grøntsagsbouillon
-
2 spsk Frisk koriander
-
450 gram Torskefilet
-
50 gram Shiitake svamp
Opvarm olien i en wok. Skær løget i skiver og svits dem i olien.
Tilsæt bambusskud, ærter, soja, chilisauce og bouillon. Bring suppen i kog.
Tilsæt friskhakket koriander, torskefilet i tern samt shiitake-svampe i tern. Lad suppen simre i 8 min. eller til fiskekødet er færdigt. Servér suppen rygende varm.
Ris.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Æble- blomme marmelade
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadSkold, flå og udsten blommerne og skær dem i mindre stykker. Skræl æblerne og fjern ker...
Engelsk kage
Vegetar
Proteinrig madSukker og melis røres godt. Æggeblommer blandes i lidt efter lidt. Mel, bagepulver og caca...
Amaretti is kugler
Vegetar Fedtfattig madKnus småkagerne fx i en pose. Hæld indholdet ud på en plade og hæld likøren ud over....