Kinesisk fiskesuppe
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Kinesisk
Hovedret
10
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
2 spsk Solsikkeolie
-
1 stk Løg
-
100 gram Bambusskud på dåse
-
150 gram Frosen ærter
-
3 spsk Sojasauce
-
3 spsk Sød chilisauce
-
1 liter Grøntsagsbouillon
-
2 spsk Frisk koriander
-
450 gram Torskefilet
-
50 gram Shiitake svamp
Opvarm olien i en wok. Skær løget i skiver og svits dem i olien.
Tilsæt bambusskud, ærter, soja, chilisauce og bouillon. Bring suppen i kog.
Tilsæt friskhakket koriander, torskefilet i tern samt shiitake-svampe i tern. Lad suppen simre i 8 min. eller til fiskekødet er færdigt. Servér suppen rygende varm.
Ris.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Indisk agurkesalat
Vegetar
Stærk mad
Fedtfattig madSkræl agurkerne og skær dem i tynde skiver. Drys salt og chili over agurkeskiverne. Lad de...
Chokoladekage i springform
VegetarPisk æg og sukker meget hvidt. Bland kakao, salt, vanille, appelsinskal, mel og bagepulver...
Græsk bondesuppe
KødretterSauter løgene i olivenolien til de er klare. Skær grøntsager og bacon i passende stykker....