Video: Kinesisk fiskesuppe
Kinesisk fiskesuppeKinesisk fiskesuppe
Køkken:
Ingredienser:
Kinesisk
10
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
2 spsk Solsikkeolie
-
1 stk Løg
-
100 gram Bambusskud på dåse
-
150 gram Frosen ærter
-
3 spsk Sojasauce
-
3 spsk Sød chilisauce
-
1 liter Grøntsagsbouillon
-
2 spsk Frisk koriander
-
450 gram Torskefilet
-
50 gram Shiitake svamp
Opvarm olien i en wok.
Skær løget i skiver og svits dem i olien.
Tilsæt bambusskud, ærter, soja, chilisauce og bouillon.
Bring suppen i kog.
Tilsæt friskhakket koriander, torskefilet i tern samt shiitake-svampe i tern.
Lad suppen simre i 8 min. eller til fiskekødet er færdigt.
Servér suppen rygende varm.
Ris.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Brun sovs
KødretterBrun sovsFørst smelter man smørret i en gryde, og derefter pisker man hvedemelet i, indtil...
Broccolisalat med æble
VegetarDel broccolien i mindre stykker, skræl stokken og skær den i små tern.Overhæld begge dele...
Asiatiske frikadeller med sprøde grøntsager
Stærk mad KødretterRør først dressingen af mayonnaise, chilisauce og limesaft, og smag den til med hakket kor...