Chutney grillsauce
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Indisk
Tilbehør
9
Tilberedningstid
1 timer 30 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
2 spsk Smør
-
1 stk Løg
-
2 stk Hvidløgs fed
-
300 ml Sød chilisauce
-
300 ml Mango chutney
-
0.8 deciliter Eddike
-
2 spsk Worcestershire sauce
-
2 spsk Dijonsennep
-
1 tsk Sambal Oelek
Smelt smørret i en gryde over moderat varme. Svits det finthakkede løg heri. Tilsæt presset hvidløg og steg i yderligere et minut.
Rør chilisauce, chutney, eddike, worcestershiresauce og sennep i. Bring saucen i kog. Skru ned til svag varme og lad det simre i 10 min.
Rør sambal oelek i saucen. Overfør saucen til en skål og lad den køle af i en times tid.
Perfekt som tilbehør eller marinade til alle grillretter
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
fettuchini med chili og hvidløg
Vegetar
Stærk mad
Vegansk Madkog pastaen til den er færdig, ca 3 min i letsaltet vand hak chili og hvidløg fint og ste...
Kylling med citron og hvidløg
FjerkræRiv skallen af citronerne. Hak hvidløget. Hæld citronskal, hvidløg og salt i en morter og...
Italiensk risotto
Vegetar Vegansk MadGrøntsager steges og tages af. Løg og gulrerødder svitses og tages af inden de bliver brun...