Video: Chutney grillsauce
Chutney grillsauceChutney grillsauce
Køkken:
Ingredienser:
Indisk
9
Tilberedningstid
1 timer 30 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
2 spsk Smør
-
1 stk Løg
-
2 stk Hvidløgs fed
-
300 ml Sød chilisauce
-
300 ml Mango chutney
-
0.8 deciliter Eddike
-
2 spsk Worcestershire sauce
-
2 spsk Dijonsennep
-
1 tsk Sambal Oelek
Smelt smørret i en gryde over moderat varme.
Svits det finthakkede løg heri.
Tilsæt presset hvidløg og steg i yderligere et minut.
Rør chilisauce, chutney, eddike, worcestershiresauce og sennep i.
Bring saucen i kog.
Skru ned til svag varme og lad det simre i 10 min.
Rør sambal oelek i saucen.
Overfør saucen til en skål og lad den køle af i en times tid.
Perfekt som tilbehør eller marinade til alle grillretter
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Grønne asparges med pocheret æg
VegetarSkyl de grønne asparges og knæk den nederste trevlede del af.Pochér de friske æg i ca. 2 l...
Klassisk gremolata
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadGremolataDet store bundt persille skylles grundigt og duppes tørt med viskestykke. 2 -3 hv...
Banankage med valnødder og chokolade
VegetarBanankage med valnødder og chokoladeÆg, sukker og vaniljesukker piskes hvidt og luftigt i...