Video: Chutney grillsauce
Chutney grillsauceKøkken:
Type:
Ingredienser:
Indisk
Tilbehør
9
Tilberedningstid
1 timer 30 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
2 spsk Smør
-
1 stk Løg
-
2 stk Hvidløgs fed
-
300 ml Sød chilisauce
-
300 ml Mango chutney
-
0.8 deciliter Eddike
-
2 spsk Worcestershire sauce
-
2 spsk Dijonsennep
-
1 tsk Sambal Oelek
Smelt smørret i en gryde over moderat varme. Svits det finthakkede løg heri. Tilsæt presset hvidløg og steg i yderligere et minut. Rør chilisauce, chutney, eddike, worcestershiresauce og sennep i. Bring saucen i kog. Skru ned til svag varme og lad det simre i 10 min. Rør sambal oelek i saucen. Overfør saucen til en skål og lad den køle af i en times tid.
Perfekt som tilbehør eller marinade til alle grillretter
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Chokoladesoufflé
Start med at forvarme ovnen til 200 grader. Smelt smørret og pensl bund og sider på en...
Eggs Benedict
Eggs Benedict til brunchbordet Læg parmaskinken på en bageplade med bagepapir og rist...
lemon curd - citron creme
Bliver til ca. 1 liter Riv skallen af de vaskede citroner på den fine side af rivejerne...