Lynstegt oksekød med agurk
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Asiatisk
Hovedret
9
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
500 gram Oksekød i strimler
-
2 tsk Sesamolie
-
1 spsk Sojasauce
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Sukker
-
0.5 tsk Cayennepeber
-
2 stk Agurk
-
1 spsk Olie
-
2 spsk Sesamfrø
Put oksekødet i en skål og tilsæt sesamolie, sojasauce, salt, sukker og cayennepeber. Bland ingredienserne godt så smagsstofferne trænger ind i kødet.
Skræl agurkerne. Skær dem i halve på langs og derefter i skiver.
Varm olie i en wok og lynsteg oksekødet i et minut. Tilsæt agurkeskiverne og bland ingredienserne. Lad retten simre indtil agurkerne er møre, men stadig sprøde. Pynt med sesamfrø.
Hvide ris
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Oliventapenade
Vegetar
Vegansk MadBlend alle ingredienserne sammen. Server tapenaden på ristet brød eller f.eks. i en sandwi...
Jordbær softice
VegetarDe frosne bær tages ud af fryseren ½ time før brug. Det hele kommes i en blender, og pi...
Tun-mix på rugbrød
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterHak drue agurker, løg, peberfrugt og tomat i små tern Vend det hele rundt i hytteosten K...