Video: Dampet kylling med tomater
Dampet kylling med tomaterKøkken:
Ingredienser:
Vietnamesisk
8
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
750 Kyllingebryst
-
3 stk Tomat
-
3 stk Forårsløg
-
3 Ingefær
-
2 spsk Fish sauce
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Sukker
-
2 spsk Olie
Skær kyllingekødet i mundrette stykker.
Put kødet i en ovnfast skål eller dyb tallerken.
Tilsæt tomater i både, fint strimlede forårsløg og ingefær.
Tilsæt smagsstoffer og olie og bland det hele godt.
Læg skålen i en stor gryde fyldt med nok vand til at vandstanden når halvvejs op ad skålen.
Læg låg på gryden og damp retten i gryden i ca. 30 min.
Serveres med ris og vietnamesisk sauce
Spørgsmål:
hvad er fishsauc ?
Svar:
Hej , det är en Asiatisksås som man kan köpa på flaska i specialaffär
Mvh Tomas
recept.se
15/05-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Honningglaserede rødbeder
Glaserede rødbeder, honning, fremgangsmåde:Skræl rødbederne og skær dem i både. Kog dem i...
Dulce de leche
Til hver liter mælk bruges 1/2 kg. sukker, der sættes over og skal koge i en emaljeret gry...
Spinatboller
Sådan laver du spinatboller Bruger du spinat fra frost, skal den først tøes op inden brug....