Video: Dampet kylling med tomater
Dampet kylling med tomaterKøkken:
Ingredienser:
Vietnamesisk
8
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
750 Kyllingebryst
-
3 stk Tomat
-
3 stk Forårsløg
-
3 Ingefær
-
2 spsk Fish sauce
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Sukker
-
2 spsk Olie
Skær kyllingekødet i mundrette stykker.
Put kødet i en ovnfast skål eller dyb tallerken.
Tilsæt tomater i både, fint strimlede forårsløg og ingefær.
Tilsæt smagsstoffer og olie og bland det hele godt.
Læg skålen i en stor gryde fyldt med nok vand til at vandstanden når halvvejs op ad skålen.
Læg låg på gryden og damp retten i gryden i ca. 30 min.
Serveres med ris og vietnamesisk sauce
Spørgsmål:
hvad er fishsauc ?
Svar:
Hej , det är en Asiatisksås som man kan köpa på flaska i specialaffär
Mvh Tomas
recept.se
15/05-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Charlottekage
Rør smør og sukker blødt, tilsæt æggeblommer en ad gangen og rør godt. Bland mel og bagepu...
Gryderet med lam og vintergrøntsager
Gryderet med lam og vintergrøntsagerSkær lammekødet i tern. Opvarm olien i en stor gryde o...
Græske kartofler
Vask/skrub kartoflerne og skær dem i både. Læg kartoflerne ud i et ildfast fad eller en br...