Vegetarisk Snacks & Tilbehør
Nutrition facts: 346 calories 17.45 carb 25.95 fat 6.7 fiber 10.4 protein 3.598025 fat 1.125 sugar

Video: Skorzonerrod

Skorzonerrod

Skorzonerrod

Skorzonerrod
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Andet

Tilbehør

5


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

10 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift
Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 26/04-2008

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Tips & tricks

Hvad er en skorzonerrod?


Skorzonerrod gror vildt i Syd- og Mellemeuropa og kan derfor være svær at opstøve i de danske supermarkeder.

Som navnet måske afslører, så er skorzonerrod en rodfrugt og anses som værende en vintergrøntsag. Dens smag kan bedst sammenlignes med en asparges med en snert af nødder. Derfor er roden også refereret til som aspargesrod.


Serveringsforslag til skorzonerrødder


Skorzonerrod kan serveres til en lang række kødretter, supper og kan også bruges i salater. Hvad med at lave en enkel grøn salat og pifte den op med at tilføje skorzonerrod? Du kan også servere roden som tilbehør til torsk i ovn.

Kokkens svar
Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Stærk thai-dip

Stærk mad
Fedtfattig mad
Fiskeretter

Anbring chili, hvidløg, rejepasta, sukker og vand i en blender. Purér det. Tilsæt...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 717
Opskrift

Karrykylling

Proteinrig mad
Fedtfattig mad
Fjerkræ

1. Brun kødet i smør v. høj varme. 2. Ved svagere varme tilsæt løg, persille. peberfrugt...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 629
Opskrift

Rabarbersuppe

Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk Mad

Skær rabarber ud og kog dem i en gryde med ca. 1 l vand til de er møre. Hæld dem i et klæd...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 1108

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag