Video: Indisk agurkesalat
Indisk agurkesalatIndisk agurkesalat
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Indisk
Tilbehør
6
Tilberedningstid
1 timer 10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
300 gram Agurk
-
2 tsk Bordsalt
-
1 stk Hvidløg
-
0.3 tsk Ingefær
-
2.5 deciliter Yoghurt naturel
-
0.5 tsk Chili
Skræl agurkerne og skær dem i tynde skiver. Drys salt og chili over agurkeskiverne. Lad dem stå i 1 time. Hæld væden fra og pres evt. resterende væde ud af agurkerne. Pres hvidløg og hak ingefæren fint. Bland yoghurt, hvidløg og ingefær. Tilføj agurkerne og bland godt. Smag til med salt og citronsaft. Serveres koldt.
Godt tilbehør til mange indiske retter, især krydrede curry-retter
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Auberginer i tomat og hvidløg
Vegetar
Vegansk MadFjern enderne på auberginerne og skær dem i skiver. Læg skiverne i saltvand i ca 1 time. A...
Hjemmelavet glögg med appelsin og citron sirup
Vegetar
Fedtfattig mad Vegansk MadHjemmelavet glögg med appelsin/citron sirup, fremgangsmåde:Sirup: Appelsiner og citroner s...
Græsk salat med feta
VegetarGræsk salat med fetaSkær tomaterne i både, agurken i tykke skiver på skrå og løget i ringe...