Video: Indisk agurkesalat
Indisk agurkesalatIndisk agurkesalat
Køkken:
Ingredienser:
Indisk
6
Tilberedningstid
1 timer 10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
2 stk Agurk
-
2 tsk Bordsalt
-
1 stk Hvidløg
-
0.25 tsk Ingefær
-
2.5 deciliter Yoghurt naturel
-
0.5 tsk Chili
Skræl agurkerne og skær dem i tynde skiver.
Drys salt og chili over agurkeskiverne.
Lad dem stå i 1 time.
Hæld væden fra og pres evt. resterende væde ud af agurkerne.
Pres hvidløg og hak ingefæren fint.
Bland yoghurt, hvidløg og ingefær.
Tilføj agurkerne og bland godt.
Smag til med salt og citronsaft. Serveres koldt.
Godt tilbehør til mange indiske retter, især krydrede curry-retter
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Græsk salat med oregano
VegetarSkær tomaterne i halve både, agurkerne i kvarte og løgene i ringe, bland det i en skål.Skæ...
Kanelsnegle med brun farin
Vegetar
Fedtfattig madForvarm en ovn til 190°C. Beklæd en bageplade med bagepapir.Put smør og farin i en stor sk...
Efterårsgryde med persille
Fedtfattig mad
KødretterSkræl gulerødderne og skær dem i 1 cm tykke skiver. Skræl selleri og skær i stykker på stø...