Video: Æblepickles
ÆblepicklesÆblepickles
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
11
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
1 stk Squash
-
2 stk Æbler
-
25 gram Smør
-
0.5 tsk Karry
-
1 spsk Korianderfrø
-
2 stk Rødløg
-
2 spsk Vand
-
2 spsk Hvidvinseddike
-
2 spsk Sukker
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 spsk Frisk koriander
Skær squashen igennem på langs og skrab kernerne ud med en ske.
Skær squashen i skiver. Skær æblerne i store tern.
Smelt smørret i en lille gryde ved kraftig varme, tilsæt karry og lad det bruse af.
Tilsæt korianderfrøene og løg i både, svits dem ved jævn varme i ca. 3 min.
Vend squash og æble i og svits i ca. 1 min.
Kom vand, eddike, sukker og salt i retten og kog i ca. 1 min.
Vend nu de hakkede friske koriander i.
Smag til med salt.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Aubergineruller
Vegetar
Proteinrig mad
Vegansk MadTænd ovnen på 200°. Skær auberginen i tynde skiver på den lange led. Blancher dem hurt...
Oliventapenade med kapers
Vegetar Vegansk MadOliventapenade med kapersBlend alle ingredienserne sammen. Server tapenaden på ristet brød...
Laksetartar med urtesalat
FiskeretterTatar: Rengør og hak fint; skalotteløg, laks, røget laks, dild og persille. Rør dem godt s...