Video: Æblepickles
ÆblepicklesÆblepickles
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
11
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
1 stk Squash
-
2 stk Æbler
-
25 gram Smør
-
0.5 tsk Karry
-
1 spsk Korianderfrø
-
2 stk Rødløg
-
2 spsk Vand
-
2 spsk Hvidvinseddike
-
2 spsk Sukker
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 spsk Frisk koriander
Skær squashen igennem på langs og skrab kernerne ud med en ske.
Skær squashen i skiver. Skær æblerne i store tern.
Smelt smørret i en lille gryde ved kraftig varme, tilsæt karry og lad det bruse af.
Tilsæt korianderfrøene og løg i både, svits dem ved jævn varme i ca. 3 min.
Vend squash og æble i og svits i ca. 1 min.
Kom vand, eddike, sukker og salt i retten og kog i ca. 1 min.
Vend nu de hakkede friske koriander i.
Smag til med salt.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rødvinsmarinade
Vegetar
Vegansk MadSkær løg og gulerødder i skiver. Opvarm olivenolien og svits løg og gulerod i det. Tilsæt...
Dahl
Vegetar
Stærk mad
Fedtfattig madDahlHak løg og hvidløg. Sauter dem i smør med ingefær, garam masala, chili og kanel nogle...
Porreforret
FiskeretterBland creme fraiche, mayonnaise, salt, karry og citronsaft.Skær peberfrugterne og æblerne...