Video: Æblepickles
ÆblepicklesÆblepickles
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
11
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
1 stk Squash
-
2 stk Æbler
-
25 gram Smør
-
0.5 tsk Karry
-
1 spsk Korianderfrø
-
2 stk Rødløg
-
2 spsk Vand
-
2 spsk Hvidvinseddike
-
2 spsk Sukker
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 spsk Frisk koriander
Skær squashen igennem på langs og skrab kernerne ud med en ske.
Skær squashen i skiver. Skær æblerne i store tern.
Smelt smørret i en lille gryde ved kraftig varme, tilsæt karry og lad det bruse af.
Tilsæt korianderfrøene og løg i både, svits dem ved jævn varme i ca. 3 min.
Vend squash og æble i og svits i ca. 1 min.
Kom vand, eddike, sukker og salt i retten og kog i ca. 1 min.
Vend nu de hakkede friske koriander i.
Smag til med salt.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Æggekage med laks
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterÆggekage med laksKog bønnerne i letsaltet vand i ca. 3 min.Pisk æg, æggehvider og ricotta...
Butterdejsplader med fyld
KødretterAlle ingredienserne blandes sammen i en skål.Butterdejspladen foldes ud.Fyldet ovenpå.Plad...
Martini
VegetarRør med isterninger og si over i et afkølet cocktailglas. Pynt med oliven eller et twist.