Video: Avocado med røget torskerogn
Avocado med røget torskerognAvocado med røget torskerogn
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
300 gram Røget torskerogn
-
4 spsk Olie
-
1 bdt Frisk dild
-
1 bdt Frisk persille
-
1 stk Citron
-
2 stk Avocado
Rør rognen med olie, salt, peber og hakkede krydderurter samt citronsaft efter smag.
Gem et par skiver citron til pynt.
Halvér og udsten avacadoer og dryp med lidt citronsaft, så de ikke bliver mørke.
Fordel rognblandingen i de halve avocadoer.
Pynt med en kvist dild og en citronskive.
Server med ristet brød i tynde skiver
Spørgsmål:
Hur går jag tillväga när jag ska röka färsk torskrom?
Svar:
Hej , jag har inte ett recept på just detta.Jag har rökt det i en lite Abu rök , och där saltar jag den först , och röker tills den bliver lite hård.
Mvh Tomas
recept.se
10/02-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Thaisalat med oksekød, spinat og bønnespirer
Stærk mad
Fedtfattig mad
KødretterSkær kødet i tynde skiver.Marinade: Bland fishsauce, sukker, ingefær, limesaft og finthakk...
Kalkunbryst med balsamicoglasur og sauteret peberfrugt
Proteinrig mad
FjerkræForvarm ovnen til 200°C. Pensl en ovnrist med olie og anbring den over en bradepande.Pensl...
Fire Fly
Hæld vodka og juice i et collinsglas med is. Tilsæt grenadine og server.