Video: Kirsebærtærte
KirsebærtærteKirsebærtærte
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
2 timer 30 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
125 gram Smør
-
175 gram Hvedemel
-
4 spsk Sukker
-
1 tsk Kanel
-
2 spsk Creme fraiche 18%
-
500 gram Kirsebær
-
1 spsk Sukker
-
2 spsk Maizena
-
25 gram Mandler
-
1 spsk Flormelis
Smuldr smørret i melet.
Tilsæt sukker, kanel og creme fraiche og ælt dejen let sammen.
Læg dejen i køleskab et par timer.
Bland kirsebær, sukker og majsstivelse i en skål.
Smut og hak mandlerne groft.
Rul 3/4 af dejen ud, og beklæd en tærteform hermed.
Fordel kirsebærfyldet i tærtebunden.
Drys mandlerne over.
Rul resten af dejen ud, og skær den i smalle strimler.
Flet strimlerne over fyldet.
Bag tærten ca. 20 min. ved 200 C. på midterste ovnrille.
Drys tærten med lidt flormelis lige inden den skal spises, den kan serveres lun eller kold.
Spørgsmål:
Skal man bruge sure eller søde kirsebær til Kirsebærtærte opskriften ?
Svar:
Hej , brug gerne søde kirsebær til denne opskrift
Mvh Tomas
opskrifter.dk
31/07-2009 af Opskrifter.dk
Spørgsmål:
Kan jeg fryse kirsebær tærten før eller efter bagning? hilsen Lise Larsen
Svar:
Det skal være inden den bages, det vil give det bedste resultat.
mvh.
Martin
Opskrifter.dk
15/07-2009 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Hjemmelavet Remoulade
Hjemmelavet remouladeSkræl guleroden og skær den i grove skiver. Bring vand i kog og kom g...
Hjemmebagt dansk æblekage
VegetarDel de skyllede, skrællede æbler i både. Fjern kernehus, blomst og stilk. Skær æblerne i...
Svampegryde
SvampegrydePil løget og skær det i tynde skiver. Svits løgstykkerne i lidt fedtstof et par...