Video: Pasta med lam og oliven
Pasta med lam og olivenPasta med lam og oliven
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
300 gram Frisk pasta
-
3 stk Hvidløgs fed
-
400 gram Lammebov
-
2 kvist Frisk rosmarin
-
1 tsk Havsalt
-
1 tsk Peber
-
1 tsk Olie
-
24 stk Sorte oliven
-
150 gram Frossen grøn bønne
Kog pastaen som anvist på emballagen.
Varm lidt olie i en gryde og tilsæt finthakket hvidløg, lam i tern, hakket rosmarin samt salt og peber.
Når kødet er brunet grundigt tilsættes oliven og grønne bønner. Læg låg på og lad retten småsimre i et par minutter, tilsæt derefter pastaen, og varm retten igennem inden servering.
Velbekomme!
Et godt tip!
Hvis du tilsætter en deciliter rødvin sammen med det brunede lammekød, kan du give retten et lille pift, og samtidigt få en lækker sovs til retten.
Se også
Er du helt vild med retter med lam, så prøv også vores Stegte lammemørbrad - en rigtig lækker ret til en varm sommeraften!
Ellers kan du prøve at lave vores Lammekølle, passer perfekt til påskebordet!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Øl-braiseret oksebov
KødretterØl-braiseret oksebovSkær okseboven i tern på 3×3 cm. Skær baconstykket i tern.Skræl knolds...
Bulgur med squash
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadI en middelstor gryde blandes skiveskårne champignon samt squash, vand, bulgur, hakket løg...
Varmrøget lammekølle
KødretterForvarm ovnen på 150°C. Varm den røgede lammekølle op sammen med en anelse vand i en gryde...