Name: Chilimarinerede kyllingestrimler
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 400 gram Kyllingebryst; 2 spsk Sød chilisauce; 2 stk Hvidløgs fed; 1 tsk Revet citronskal; 2 spsk Citronsaft; 2 spsk Sojasauce; 4 stk Forårsløg; 1 stk Løg; 1 stk Squash; 1 stk Rød peberfrugt; 200 gram Broccoli; 1 spsk Olie; 2 spsk Oystersauce; 1 spsk Frisk koriander; 300 gram Basmatiris

Bruger

sider

følg os

Hovedretter Aftensmad

Nutrition facts: 452 calories 50.37 carb 27.2 fat 8.45 fiber 26.52025 protein 2.06775 fat 6.0375 sugar

Video: Chilimarinerede kyllingestrimler

Chilimarinerede kyllingestrimler

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Asiatisk

Tilberedningstid

45 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (15)

Antal personer:

400 gram Kyllingebryst
2 spsk Sød chilisauce
2 stk Hvidløgs fed
1 tsk Revet citronskal
2 spsk Citronsaft
2 spsk Sojasauce
4 stk Forårsløg
1 stk Løg
1 stk Squash
1 stk Rød peberfrugt
200 gram Broccoli
1 spsk Olie
2 spsk Oystersauce
1 spsk Frisk koriander
300 gram Basmatiris

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Stærk mad

Fjerkræ

Fremgangsmåde

Kødet skæres i strimler.

Marinaden røres sammen og kødet kommes i.

Stilles på køl minimum ½ time.

Risene koges som anvist på pakken.

Forårsløg skæres i lange skrå skiver på 1 cm.

Løgene skæres i tern.

Peberfrugt og squash i tynde strimler.

Broccolien deles i små buketter.

Forårsløg, løg og broccoli kommes i en wok i en spsk olie.

Svits ca 1 min.

Tilsæt de øvrige grøntsager og svits 1 min. til.

Tag grøntsagerne op.

Tag kødet op af marinaden, svits kødet i resten af olien ved god varme, ca. 2 min.

Bland grøntsagerne i , tilsæt oysterssovs evt. salt/peber og lidt af marinaden fra kødet.

Kog retten 1 min.

Drys rigelig frískhakket koriander hen over retten før serveringen.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Grøn salat

Kokkens svar

oystersauce

Spørgsmål:

Kan der anvendes fishsauce i stedet for oystersauce? Hvad er forskellen?

Svar:
Hej , du kan godt bruge fishsauce men det bliver ikke helt det samme , hvad forskellen er?Jeg er ikke sikker men mener at oyster er tykkere og ikke så skarp i smagen
Mvh Tomas
opskrifter.dk

20/05-2008 af Opskrifter.dk

reklame