Skærisingfilet i svøb

Skærisingfilet i svøb
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Fransk

Forret

9


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

45 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Kokkens svar
Skærisingfilet

Spørgsmål:

Hvad er skærringsfilet? Med venlig hilsen Jytte



Svar:
Fileter af skærising; en fladfisk lidt i stil med skrubben. Den optræder ofte som bifangst ved rejetrawl. Glimrende spisefisk, forhandles dog sjældent i danske fiskebutikker.

Venlig hilsem
Allan, Redaktionen

09/07-2006 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Alternativ kartoffelsalat

Vegetar

Grøntsager og urter hakkes (kartoflerne skæres i mundrette stykker). Dressingen piskes...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Tærte med rødvinspocherede figner

Tærtebund Hak det kolde smør i mel og sukker, og smuldr det, med fingrene, til en grynet m...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Banan-squashkage

Vegetar
Fedtfattig mad

Æg, sukker og vanillesukker piskes godt stift med en håndmixer. De resterende ingrediens...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag