Name: Kalkun i parmesan med tomatkompot
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 300 gram Kalkunbryst; 75 gram Revet parmesan; 25 gram Smør; 400 stk Skalotteløg; 1 dåse Flåede tomater; 0.5 bdt Frisk koriander; 150 gram Broccoli; 0.5 tsk Havsalt; 0.5 tsk Peber; 300 gram Parboilede ris; Køkkensalt; Peber

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Hovedret

Nutrition facts: 2569 calories 92.49 carb 61.45 fat 30.6 fiber 82.049 protein 37.47385 fat 7.785 sugar

Video: Kalkun i parmesan med tomatkompot

Kalkun i parmesan med tomatkompot

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Italiensk

Hovedret

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid

25 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 3,5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (12)

Antal personer:

300 gram Kalkunbryst
75 gram Revet parmesan
25 gram Smør
4 stk Skalotteløg
1 dåse Flåede tomater
0.5 bdt Frisk koriander
150 gram Broccoli
0.5 tsk Havsalt
0.5 tsk Peber
300 gram Parboilede ris
0 Køkkensalt
0 Peber

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Proteinrig mad

Fjerkræ

Fremgangsmåde

Kødet skæres i mindre stykker og vendes i parmesan. Steg kødet af i panden. Tag kødet op og kom skalotteløg i. Steg disse letmøre og kom herefter flåede tomater i og kog saucen let ind. Smag til med hakket koriander efter smag samt salt og peber. Broccoli koges letmøre og vendes i saucen sammen med de stegte kalkunstrimler. Drys med lidt friske korianderblade før serveringen. Ris koges som anvist på posen, og serveres til.

Kokken bag