Video: Bagekartofler med fyld
Bagekartofler med fyldBagekartofler med fyld
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
12
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 20 minutter
Antal personer:
-
6 stk Bagekartoffel
-
1 stk Løg
-
400 gram Hakket oksekød 3-7%
-
2 spsk Smør
-
2 spsk Tomatpure
-
0.5 tsk Chili
-
1 spsk Sojasauce
-
1.5 deciliter Vand
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Peber
-
4 spsk Creme fraiche 18%
-
4 spsk Mango chutney
Kog kartoflerne ca. 10 min. og sæt dem i ovnen i 60 min på 180°C.
Pil og hak løgene fint og steg dem i smør eller olie.
Tilsæt kalvefars og steg til det er gyldent.
Tilsæt púre, krydderier, soja og vand.
Lad det simre i 10 min.
Smag til med salt og peber.
Skær dybe kryds i kartoflerne og fyld kødblandingen i.
Serveres med creme fraiche og mangochutney.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Lun pastasalat
Vegetar
Proteinrig mad
Fedtfattig madSalatsauce: Skær agurken i kvarte skiver og radiserne i halve skiver. Rør syrnet fløde sam...
Karamelsovs
Sådan laver du karamelsovsEn lækker karamelsovs er lige det der skal til for at give isen...
Krydrede hot wings
FjerkræKrydrede hot wingsStart med at dele kyllingevingerne ved leddet - det yderste led kan gemm...