Video: Schnitzel med parmesan
Schnitzel med parmesanKøkken:
Ingredienser:
Dansk
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
400 gram Skinkeschnitzel
-
3 spsk Revet parmesan
-
25 gram Smør
-
4 tsk Løg
-
4 spsk Tomatpure
-
2 deciliter Grøntsagsbouillon
-
4 spsk Skummetmælk
-
6 stk Champignon
-
4 skive Citron
Bank kødet, vend det i parmesanost og steg det gyldent i smørret.
Krydr med salt og peber.
Sauce: Hak løget fint.
Bland finthakket løg med resten af ingredienserne til saucen og lad det koge et par min.
Anret schnitzlerne med citronskiver og Legro® dild.
Spørgsmål:
Hvad ville I foreslå som tilbehør til denne ret??
Svar:
Hej , jeg ville anbefale Rösti/kartoffelkage og en grøn og grov salat.
Mvh Tomas
opskrifter.dk
20/01-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Baba ghanoush - auberginedip
Fjern stilken fra auberginerne, skyl og flæk dem. Læg auberginerne, med snitfladen nedad,...
Havregrynskager
Sådan laver du havregrynskager Tænd ovnen på 175c. Hak mandlerne fint. Bland alle ingred...
Appelsin i Marsala
Skær skrællen af appelsinerne. Skær appelsinerne i skiver på tværs (ca. ½ cm tykke).Opvarm...