Video: Schnitzel med parmesan
Schnitzel med parmesanSchnitzel med parmesan
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
400 gram Skinkeschnitzel
-
3 spsk Revet parmesan
-
25 gram Smør
-
4 tsk Løg
-
4 spsk Tomatpure
-
2 deciliter Grøntsagsbouillon
-
4 spsk Skummetmælk
-
6 stk Champignon
-
4 skive Citron
Bank kødet, vend det i parmesanost og steg det gyldent i smørret.
Krydr med salt og peber.
Sauce: Hak løget fint.
Bland finthakket løg med resten af ingredienserne til saucen og lad det koge et par min.
Anret schnitzlerne med citronskiver og Legro® dild.
Spørgsmål:
Hvad ville I foreslå som tilbehør til denne ret??
Svar:
Hej , jeg ville anbefale Rösti/kartoffelkage og en grøn og grov salat.
Mvh Tomas
opskrifter.dk
20/01-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Gazpacho
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadGazpachoSkær grøntsagerne i små stykker. Tilsæt chili.Svits hvidløgene i olivenolie uden a...
Parmaskinke, melon og rucola med paprikadressing
KødretterRør limesaft, paprika, salt og peber sammen i en skål.Tilsæt olie i en langsom strøm og r...
Bagekartoffel med kødfyld
Proteinrig mad
Fedtfattig mad KødretterVask kartoflerne grundigt. Skær derpå et "låg" i kartoflen på den brede side, så der sener...