Name: Mørbrad på spyd
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: PT1H 0M
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 500 gram Svinemørbrad; 800 stk Bacon; 1 bdt Frisk persille; 1 spsk Sojasauce; 1 spsk Olivenolie; 1 tsk Køkkensalt; 1 knsp Peber

Bruger

sider

tøm køleskabet

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vinter Hovedretter Madpakke

Nutrition facts: 2210 calories 11.225 carb 37.475 fat 7.075 fiber 21.3575 protein 8.151775 fat 0.5 sugar

Video: Mørbrad på spyd

Mørbrad på spyd

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid

45 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (7)

Antal personer:

500 gram Svinemørbrad
4 stk Bacon
1 bdt Frisk persille
1 spsk Sojasauce
1 spsk Olivenolie
1 tsk Køkkensalt
1 knsp Peber

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fremgangsmåde

Puds mørbraden af for evt. sener og hinder. Snit den med en meget skarp kniv ned langs den ene side og fold den ud. Læg baconskiver og persille på mørbraden og rul den sammen på den lange led til en fast rulle. Gnid den med soja, olie, salt og peber. Sæt træspyd i mørbraden (ved sammenføjningen) med 1,5 cm. mellemrum og steg den i ovnen ved 200°C i ca. 20 minutter. Skær mørbraden i skiver mellem spiddene.

Kokken bag