Rødgrød med kirsebær
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Dessert
8
Tilberedningstid
1 timer 20 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
500 gram Ribs
-
125 gram Kirsebær
-
125 gram Friske hindbær
-
250 gram Friske jordbær
-
3 deciliter Koncentreret frugtsaft
-
3 spsk Sukker
-
1 stk Kanelstang
-
30 gram Kartoffelmel
Skyl ribsene og nip dem. Kirsebærene skylles og udstenes. Det er bedst ikke at skylle hindbær, men kun sortere dem fra, der ikke er friske og pæne. Skyl jordbærene og nip dem. Store jordbær halveres eller deles i kvarte.
Bland 2/3 af frugtsaften med 2/3 af sukkeret i en stor gryde, læg kanelstangen i og kog saften op. Tilsæt ribs og kirsebær og lad det hele koge 2-3 minutter.
Rør kartoffelmelet i med resten af saften og hæld den op i den store gryde og lad det koge under omrøring til blandingen tykner. Først nu blandes jordbær og hindbær i og man smager til med sukker. Tag gryden af komfuret og lad grøden køle af. Tag kanelstangen op. Lad grøden blive rigtig godt kold i køleskabet.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kronhjort medallion med madeira-vanille-appelsin sauce
Kødretter
FjerkræSkær kronhjorten i 8 stk. á 100 g, krydres med salt og peber og steges i lidt smør og olie...
Fyldte peberfrugter med ris
Stærk mad KødretterHæld risene i en gryde med dobbelt så meget vand, tilsæt salt og læg låg på. Lad dem koge...
Kokoskiks
VegetarÆlt den revne kokosnød sammen med de andre ingredienser og sæt dejen i køleskab en time....