Name: Farsgratin med æbler
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 500 gram Hakket svinekød 8-12%; 1 deciliter Fløde 13%; 2 deciliter Rasp; 1 stk Pasteuriseret æg; 2 stk Æbler; 10 stk Sveske; 50 gram Smør; 5 stk Bacon

Bruger

sider

følg os

Vinter Hovedretter Aftensmad

Nutrition facts: 342 calories 37.0675 carb 41.22825 fat 3.58325 fiber 19.7935 protein 21.52175 fat 14.5325 sugar

Video: Farsgratin med æbler

Farsgratin med æbler

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

25 minutter

Arbejdstid

1 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

500 gram Hakket svinekød 8-12%
1 deciliter Fløde 13%
2 deciliter Rasp
1 stk Pasteuriseret æg
2 stk Æbler
10 stk Sveske
50 gram Smør
5 stk Bacon

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fremgangsmåde

Svinekødet røres med fløde, rasp, æg, salt og peber.

Æblerne skrælles og snittes i tynde skiver.

I et smurt, ovnfast fad lægges nu skiftevis fars sammen med æbler og svesker (sveskerne skal evt. udblødes).

Øverste lag skal være fars.

Der dryppes med det smeltede smør, baconskiverne fordeles hen over farsen og fadet sættes i ovnen ved 200°C i ca. 35 min.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Kokkens svar

farsgratin - tilbehør

Spørgsmål:

hvilken tilbehør egner sig ?

Svar:
Hej , jeg ville nok koge nogle kartofler og lave en alm brun sauce til
Men , du kan også koge noget ris og servere karry sauce til denne ret
mvh Tomas
opskrifter.dk

21/02-2009 af Opskrifter.dk

Reklame