Video: Hindbær med vanillecreme
Hindbær med vanillecremeKøkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
2.5 deciliter Ylette naturel
-
4 tsk Sukker
-
1 tsk Vanillesukker
-
2 stk Husblas
-
1 spsk Citronsaft
-
200 gram Friske hindbær
Smag yletten til med sukker og vanillesukker.
Lad husblasen ligge i koldt vand i 5 minutter.
Tag husblasen op uden for meget væde og kom det i en gryde med det vand der hænger ved.
Tilsæt citronsaft og varm indtil husblasen er smeltet.
Kom husblasen i ylettecremen lidt efter lidt under omrøring og lad blandingen stå koldt indtil den er stivnet.
Fordel hindbærrene i 4 skåle og kom cremen over.
Pynt med Legro® citronmelisse.
Spørgsmål:
hej kan jeg godt lave cremen on morgen... så kommer den til at stå i ca 12 timer inden den skal severes..?? mvh ursula
Svar:
Ja - det kan du sagtens, bare den står i køleskabet.
mvh
Dorthe
opskrifter.dk
04/07-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Tranebær- og ingefærchutney
Tranebær- og ingefærchutneyRør sukker, æblejuice og eddike sammen i en gryde over middelhø...
Svitsede tomater med mynte
Skyl tomaterne under rindende vand.Opvarm olien i en stor pande. Steg tomaterne i 3 min. u...
Asta Mormors Chokoladetoppe
Alle ingredienserne røres sammen og der laves små toppe af massen.