Video: Kalkun med peberfrugtsalat
Kalkun med peberfrugtsalatKalkun med peberfrugtsalat
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
0.5 stk Rød peberfrugt
-
0.5 stk Grøn peberfrugt
-
1 stk Løg
-
2 spsk Olivenolie
-
1 stk Lime
-
1 tsk Citronpeber
-
300 gram Kartofler
-
300 gram Kalkunkød
Skær peberfrugterne og løget i strimler.
Grøntsagerne svitses af på hed pande og krydres med limesaft, salt og citronpeber.
Kartoflerne koges og pilles.
Grøntsagerne tages af panden og holdes lune.
Skær kalkunkødet i strimler.
Steg kødet gyldent og krydr det med salt.
Det hele blandes og lunes igennem på panden.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Suppe med endivie og små kødboller
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
Kødretter
FjerkræLæg endiviebladene oven på hinanden og skær dem i strimler på tværs. Hak gulerødderne.Put...
Kalkunschnitzel med krydderurte-kartofler
Stærk mad Fedtfattig mad FjerkræKartoflerne kan koges med skræl dagen før.Marinade: Hvidløg presses, chilien finthakkes og...
Gratinerede ostekartofler
Vegetar Proteinrig mad Fedtfattig madFløde, mælk, æg, ost, salt og peber blandes. Kartoflerne rives på maskine. Kartoflerne bla...