Name: Ovnbagt rødspætte
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: PT1H 0M
Yield: 2
Cuisine: Dansk
Ingredients: 4 stk Rødspættefilet; 1 tsk Køkkensalt; 30 gram Smør; 150 gram Sukkerært; 100 stk Rød peberfrugt; 150 gram Bønnespire; 1 tsk Køkkensalt; 1 tsk Peber; 2 spsk Frisk dild

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Sommer Hovedret

Nutrition facts: 691 calories 33.8 carb 44.03 fat 16.2 fiber 36.25 protein 26.8325 fat 2.61 sugar

Video: Ovnbagt rødspætte

Ovnbagt rødspætte

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

35 minutter

Arbejdstid

25 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 1 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

4 stk Rødspættefilet
1 tsk Køkkensalt
30 gram Smør
150 gram Sukkerært
1 stk Rød peberfrugt
150 gram Bønnespire
1 tsk Køkkensalt
1 tsk Peber
2 spsk Frisk dild

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fiskeretter

Fremgangsmåde

Fisken tørres og drysses med salt. Læg fileterne ved siden af hinanden i et ovnfast fad. Fordel 1/2 af smørret på fiskene. Bag øverst i ovnen 15 min ved 250°C. Imens skæres grøntsagerne i tynde strimler og svitses i smør i en stor gryde ved kraftig varme ca. 2 min. Tilsæt bønnespirer. Svits 1 min. mere og smag til. Pynt med dild.

Kokken bag