Video: Osteomelet
OsteomeletOsteomelet
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
8 stk Æg
-
3 deciliter Vand
-
1 tsk Havsalt
-
4 spsk Parmesan ost
-
1 spsk Frisk purløg
-
1 tsk Smør
Pisk æggene sammen med vand og salt.
Rør parmesanosten og det finthakkede purløg i.
Smelt smørret på en ikke alt for stor pande og lad omeletmassen glide ned herpå.
Steg den ved svag varme i nogle minutter, vend og steg den på den anden side, brug eventuel en flad tallerken til hjælp, hvis den er svær at vende.
Den må gerne være fugtig, når den vendes, ellers bliver den tør.
Server med frisk basilikum.
Tip: Friskrevet parmesanost smager bedre end købt.
Tip:
Friskrevet parmesanost smager bedre end købt.
Serveres gerne med blandet salat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagt skinke med sukker- og krydderglasur
KødretterKlargør og opvarm skinken efter størrelse og anvisning på emballagen. I mellemtiden klarg...
Nye kartofler med grillede peberfrugter og feta
Vegetar
Vegansk MadNye kartofler med grillede peberfrugter og feta Kog kartoflerne i saltet vand i ca. 10-12...
Thai-gryde med vilde ris
Stærk mad
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræSkær kyllingen i små tern og svits dem sammen med 1 spsk. grøn karrySkær de friske grøntsa...