Salat med hamburgerryg
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
9
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
35 minutter
Antal personer:
-
1 deciliter Piskefløde 38%
-
1 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
2 tsk Dijonsennep
-
1 knsp Peber
-
3 spsk Frisk persille
-
3 spsk Frisk purløg
-
300 gram Kogt hamburgerryg
-
1 stk Salat nr. One (Grønt /rød salat)
-
1 spsk Kapers
Pisk fløden næsten stiv og rør æggeblomme, dijonsennep og peber heri.
Vend persille, purløg og hamburgerryg i flødeblandingen.
Stil hamburgerrygsalaten tildækket i køleskabet i mindst ½ time.
Ved serveringen: Fordel hovedsalaten på portionstallerkener sammen med hamburgerryg-salat og kapers.
Hertil serveres et godt madbrød.
En god frokostret eller som natmad.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ostekage
VegetarDej: Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet. Tilsæt makroner. Bland godt rund...
Kyllingestuvning med spinat og persille
FjerkræOpvarm 2/3 af olien i en stor stegepande. Tilsæt persille og spinat og steg det til det kr...
Oliventapanade
Fiskeretter1. Skær skallen af citronen og pres saften af den. 2. Blend hvidløg med citronskal og -...