Grøntsagslasagne
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
12
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
2 stk Løg
-
2 stk Rød peberfrugt
-
3 dåse Flåede tomater
-
1 spsk Rapsolie
-
250 gram Champignon
-
200 gram Hytteost 20+
-
3 stk Hvidløgs fed
-
2 spsk Frisk basilikum
-
1 tsk Havsalt
-
0.5 tsk Peber
-
200 gram Grønne lasagneplader
-
100 gram Mozzarella 30+
Fyld: Hak løg og peberfrugt fint, og svits dem i olien i en gryde. Tilsæt tomaterne sammen med champignonerne i gryden. Kog fyldet i ca. 15 minutter til det er blevet tykkere. Tilsæt hytteost, hvidløg, basilikum, salt og peber undervejs.
Smør et ovnfast fad med olie og læg lasagneplader og fyld lagvis i. Start med lasagneplader og slut med fyld. Bag lasagnen i midten af ovnen ved 200°C i ca. 30 minutter. Drys osten over efter 15 minutter.
Spørgsmål:
kan man lave lasagene uden tomat jeg søger generel hjælp da min nye svigerdatter er (besværlig) nej så uheldig at hun ikke kan tåle tomat , kartofler ,adovokado , nøder men sjovt nok ketjup er der ikke noget med så som den sviger far jeg er så laver vi da bare mad på en anden måde kartoflen er erstattet med jordskok som vi selv har i haven men løsningeforslag eller lings hvor jeg finder alterntive ting men den røde tomat er svær kan grønne syltede bruges med vinlig hilsen Jørgen i grethes fravær
Svar:
Hej Jørgen , du kan lave en pebersauce
( Frisk rød peber, jævnet hønsebouillion og så i blenderen)
Og bare brug den i stedet for tomat delen i din lasagne , det smager fint.
Mvh Tomas
opskrifter.dk
12/09-2010 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pastasalat med soltørrede tomater
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadKog pastaen i rigeligt vand. Skyl pastaen i koldt vand efter det har kogt. Kom pastaen...
Lam med tzatziki og kartoffelbåde
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterKrydr lammeculotterne med herbes de provence og varm lammeculotterne og kartoffelbådene i...
Gammeldags kanelsnegle
VegetarSmør og mælk varmes til smøret er smeltet og mælken er fingervarm. Gæren smuldres i en sk...