Video: Stegt laks
Stegt laksStegt laks
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
5
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
800 gram Laksefilet
-
5 spsk Olivenolie
-
0 Havsalt
-
0 Peber
-
1 stk Citron
Forvarm ovnen, så den bliver meget varm - bedst med over- og undervarme på 250°C (eller varmluft på 220°C). Skær laksefileten i fine, godt 1 cm tynde skiver. Pensl en bageplade med 2 spsk olivenolie, fordel lakseskiverne på den - læg dem ved siden af hinanden, ikke over hinanden. Krydr med salt, peber, citronsaft og dryp rigeligt med olie over. Sæt bagepladen i den meget varme ovn på midterste rille og steg laksene i 2-3 minutter. Nu er de klar til servering!
Franskbrød eller kartofler og salat, samt en tør, let hvidvin
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Østerssuppe med friturestegte porrestrimler
Stærk mad
FiskeretterSkær halvdelen af porrerne i skiver og derefter på langs i små strimler. Opvarm olien t...
Ovnbagte fritter med sesam
Vegetar
Vegansk Mad1. Grøntsager skæres i aflange bjælker (inkl. kartofler). 2. Bland disse med olivenolie...
Græskarrisotto
VegetarGræskarrisottoForvarm ovnen til 200 grader.Skær hokkaidogræskaret over på midten og fjern...