Name: Sur-sød kalkun med ris
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 250 gram Parboilede ris; 2 spsk Olivenolie; 2 stk Rødløg; 400 gram Kalkunkød; 2 stk Grøn peberfrugt; 2 stk Porre; 1 spsk Honning; 2 spsk Balsamico; 0.5 tsk Havsalt; 0.5 tsk Peber; 3 kvist Frisk timian

Bruger

sider

følg os

Hovedretter

Nutrition facts: 337 calories 62.34 carb 27.26675 fat 11.275 fiber 23.675 protein 3.830025 fat 25.1875 sugar

Video: Sur-sød kalkun med ris

Sur-sød kalkun med ris

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Asiatisk

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (11)

Antal personer:

250 gram Parboilede ris
2 spsk Olivenolie
2 stk Rødløg
400 gram Kalkunkød
2 stk Grøn peberfrugt
2 stk Porre
1 spsk Honning
2 spsk Balsamico
0.5 tsk Havsalt
0.5 tsk Peber
3 kvist Frisk timian

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fjerkræ

Fremgangsmåde

Risene skylles og koges efter anvisningen på posen.

Olivenolien sættes over i en stor sauterpande, hvorefter rødløgene sauteres ganske let.

Kalkunstykkerne tilsættes og bruner med i et par minutter.

Peberfrugterne og porrer skåret i skrå ringe tilsættes, når kødet er brunet igennem.

Dette vendes rundt sammen med honning, balsamico (rød), timiankviste, salt og peber i et par minutter.

Det simrer, til kødet er gennemstegt og mørt.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Kokkens svar

Mangler ideer!

Spørgsmål:

Jeg kunne godt tænke mig at lave noget mad med ris og kylling, med stegte grønsager! Der må godt være en krydret sauce eller karry sovs til! Ps. Det må godt være sundt:) På forhånd tak:)

Svar:
her er et par opskrifter med kylling / kalkun og ris, men der er rigtig mange andre måder at tilberede kylling på - prøv at bruge den funktion der er i venste side, som hedder "opskriftes søgning" - der kan du søge på de ingredienser du ønsker

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

02/01-2010 af Opskrifter.dk

reklame