Name: Nem tomatsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 300 stk Bøftomat; 100 stk Forårsløg; 200 stk Løg; 100 stk Frisk chili; 0 Bordsalt; 3 spsk Olivenolie; 1 deciliter Sorte oliven

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Sommer Forretter Hovedret

Nutrition facts: 675 calories 11.866666666667 carb 45.533333333333 fat 2.51 fiber 5.11 protein 6.0007 fat 2.1666666666667 sugar

Video: Nem tomatsalat

Nem tomatsalat

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Italiensk

Forret

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (7)

Antal personer:

3 stk Bøftomat
1 stk Forårsløg
2 stk Løg
2 stk Frisk chili
0 Bordsalt
3 spsk Olivenolie
1 deciliter Sorte oliven

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Stærk mad

Fremgangsmåde

Nem tomatsalat

Start med at skylle tomater og forårsløg under vandhanen. Herefter skal du skære tomater i skiver og forårsløg i fine strimler. Bland grøntsagerne med finthakket chili i et dybt fad eller direkte på tallerkener. Drys med en smule salt og stænk med olivenolie. Anret til sidst med sorte oliven og friske basilikumblade.

Så er der serveret - velbekomme.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Spis brød til

Ovenstående opskrift på nem tomatsalat er helt perfekt til sommermånederne, hvor tomaterne er modne, og du ikke gider at bruge for lang tid i køkkenet. Opskriften kræver ikke særlig mange ingredienser, men enkeltheden i sig selv gør forretten super lækker.

Skal forretten med nem tomatsalat mætte lidt mere, så er det oplagt at servere den med noget brød til. Det kunne for eksempel være vores ciabattabrød eller dette sprøde og koldhævede filonebrød, men du kan også sagtens vælge et andet.

Skønne sommeretter

Der er ikke noget bedre end smagfulde og indbydende salater til frokost eller aftensmad i sommermånederne. Nogle gange kan det være svært at vælge, men du går i hvert fald ikke galt i byen med vores opskrift på en klassisk tomatsalat, der både indeholder mozzarella og basilikum. Dette er blot en anden variation af opskriften på denne side.

Kokkens svar

Røget mørbrad

Spørgsmål:

Hvordan bruger man en røget mørbrad. Jeg kan ikke finde nogen opskrifter hvor det indgår? På forhånd tak.

Svar:
Røget mørbrad er fint som pålæg, men kan også bruges til en forret.
Den skæres i meget tynde skiver, og anrettes med f.eks. tomatsalat og baquettes.
Rucola vendt i en god olie-eddike dressing er også godt til røget mørbrad.

27/04-2008 af Opskrifter.dk

Reklame