Video: Svampesuppe med basilikum
Svampesuppe med basilikumSvampesuppe med basilikum
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2 stk Løg
-
500 gram Champignon
-
2 stk Hvidløgs fed
-
1 liter Vand
-
2 stk Hønsebouillonterning
-
2 deciliter Creme fraiche 18%
-
1 pakke Frisk basilikum
Hak løg, champignon og hvidløg.
Svits løg og hvidløg i en gryde og tilsæt derefter champignoner.
Lad det stå og simre på middellav varme i ca. 15 min.
Tilsæt cayennepeber og hæld blandingen i en blender eller foodprocessor.
Blend det til en grov puré og hæld det tilbage i gryden.
Varm atter op under retten og tilsæt vand samt bouillonterninger.
Lad suppen koge igennem og tilsæt salt, pisket creme fraiche samt hakket basilikum.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pasta med kantareller
VegetarPasta med kantarellerPastaen koges i en gryde med letsaltet vand, efter pakkens anvisning....
Italiensk smør
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadMos peber, urter, hvidløg og salt i en morter.Anbring den ønskede mængde smør på en lille...
Julekaramel med valnød
VegetarJulekaramel med valnødderSmør et fad og stil det til side. Smelt smørret i en stor gryde o...