Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Kalkunfyld

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Tilbehør

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

10 minutter

Bedøm denne opskrift

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

1 stk Ciabattabrød
8 stk Æg
100 gram Parmaskinke
100 gram Salami
100 gram Pepperoni
300 gram Frisk Mozzarella
0.5 deciliter Revet parmesan
2 spsk Frisk persille

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Skær brødet i skiver og derefter i små tern. Dryp med tilstrækkelig vand til at gøre dejen fugtig.

Tilsæt æg, hakket parmaskinke, hakket salami, hakket pepperoni, mozzarella skåret i tern, parmesan, hakket persille og peber. Bland det hele godt.

Brug fyldet til julekalkunen.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Kokkens svar

Kalkonfyllning

Spørgsmål:

Jag undrar om jag kan ersätta mozzarellaosten med en annan typ av ost och vilken som då är att rekommendera eller om det inte spelar så stor roll. Det finns en ost som heter Cambozola eller nåt liknande som är väldigt god, går den att använda istället? Mvh, Sabina

Svar:
Hej Sabina , jag tror att Cambozola bliver för lös , det är nog bättre med en ost som är mer fast , tex Emmenthaler

Mvh Tomas
recept.se

15/12-2008 af Opskrifter.dk

Reklame