Name: Laksehakkebøffer med tomatraita
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 500 gram Laksefilet; 2 spsk Frisk purløg; 1 tsk Bordsalt; 1 tsk Sambal Oelek; 1 tsk Ingefær; 0.5 tsk Garam masala krydderi; 1 spsk Kartoffelmel; 0.5 deciliter Yoghurt naturel; 1 spsk Smør; 100 stk Tomat; 1 stk Hvidløg; 1.5 deciliter Yoghurt naturel; 0.5 tsk Spidskommen; 1 spsk Frisk koriander; 1 tsk Bordsalt

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Sommer Børnevenlig mad Påske Grillretter Hovedret

Nutrition facts: 817 calories 56.15 carb 33.625 fat 11.925 fiber 29.97 protein 15.443 fat 8.4575 sugar

Video: Laksehakkebøffer med tomatraita

Laksehakkebøffer med tomatraita

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

25 minutter

Arbejdstid

25 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (15)

Antal personer:

500 gram Laksefilet
2 spsk Frisk purløg
1 tsk Bordsalt
1 tsk Sambal Oelek
1 tsk Ingefær
0.5 tsk Garam masala krydderi
1 spsk Kartoffelmel
0.5 deciliter Yoghurt naturel
1 spsk Smør
1 stk Tomat
1 stk Hvidløg
1.5 deciliter Yoghurt naturel
0.5 tsk Spidskommen
1 spsk Frisk koriander
1 tsk Bordsalt

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fiskeretter

Fremgangsmåde

Finhak laksen i en blender. Tilsæt alle øvrige ingredienser til farsen og blend til en jævn fars. Form små hakkebøffer af farsen og steg dem i to minutter på hver side. Tilbehør (raita): Hak tomaten og pres hvidløget. Bland alle ingredienserne til raitaen og vend dem godt sammen. Servér bøfferne med raita og ris.

Kokken bag