Video: Couscous-deller
Couscous-dellerCouscous-deller
Køkken:
Ingredienser:
Andet
12
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
400 gram Hakket svinekød 8-12%
-
8 fingerspids Couscous
-
1 tsk Salt
-
0.5 tsk Peber
-
1 stk Løg
-
2 stk Æg
-
2 knsp Tørret chili
-
2 tsk Spidskommen
-
2 fed Hvidløg
-
4 spsk Frisk persille
-
40 gram Feta 40+
-
2 spsk Olie
1) Kom couscous i 1½ dl kogende vand og lad det stå i ca. 5 min.
2) Rør kødet med salt, peber, fintrevet løg, æg, chili, spidskommen og presset hvidløg.
3) Ved hakket persille, smuldret feta og couscous i farsen.
4) Sæt farsen i køleskabet 15 min. til 1 time hvis der er tid til det.
5) Form kødet til ca. 32 små frikadeller.
Brun dem i olie ved god varme på en pande.
Skru ned på middel varme og steg dem færdige ca. 6 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Thai fiskefrikadeller
Stærk mad
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterStart med at vaske og rense forårsløg grundigt. Skrab kernerne ud af chilien og hak begge...
Svinekebab med jalapeno, honning og sennep
Stærk mad Fedtfattig mad
KødretterKlargør en grill. Knus hvidløg og salt i en morter. Bland alle ingredienserne til marinade...
Barbarella
Ryst med knust is og si over i et afkølet whiskeyglas.