Name: Lynlækker pastaret
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 400 gram Pasta penne; 250 gram Røget skinke; 0.5 tsk Revet muskatnød; 2.5 deciliter Fløde 13%; 300 gram Frosen ærter; 100 gram Revet parmesan; 2 spsk Frisk oregano

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Hovedret

Nutrition facts: 378 calories 35.55 carb 26.26825 fat 17.75 fiber 44.45025 protein 14.785425 fat 3.7375 sugar

Video: Lynlækker pastaret

Lynlækker pastaret

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (7)

Antal personer:

400 gram Pasta penne
250 gram Røget skinke
0.5 tsk Revet muskatnød
2.5 deciliter Fløde 13%
300 gram Frosen ærter
100 gram Revet parmesan
2 spsk Frisk oregano

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Kog pennene i letsaltet vand. Mens pastaen koger, skæres røget skinke i tern. Brun skinken i lidt fedtstof i en lille gryde. Tilsæt revet muskatnød og peber fra peberkværnen. Tilsæt fløde og kog langsomt op. Tilsæt fine ærter og lad retten småkoge i fem minutter. Smag til med salt, men pas på, skinken salter også retten ! Tjek om pastaen er al dente. Hæld vandet fra og bland flødesauce og pasta. Serveres med parmesanost og frisk hakket oregano efter smag. TIP: Denne ret er velegmet til mad over bål, idet alle ingredienser tilberedes i samme gryde.

Kokken bag