Name: Pinjesmåkager med marcipan
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 30 min
Total time: PT1H 45M
Yield: 6
Cuisine: Dansk
Ingredients: 200 gram Pinjekerner; 2.5 deciliter Sukker; 50 gram Marcipan; 1.5 tsk Revet citronskal; 1 tsk Vanillesukker; 3 stk Æggehvide; 3 deciliter Hvedemel; 0.5 tsk Bagepulver; 0.3 tsk Bordsalt; 1 deciliter Flormelis

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vegetarisk Bagværk Desserter Jul Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 456 calories 77.7 carb 16.161833333333 fat 3.0333333333333 fiber 11.983333333333 protein 1.1986666666667 fat 56.166666666667 sugar

Video: Pinjesmåkager med marcipan

Pinjesmåkager med marcipan

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Bagværk

Tilberedningstid

1 timer 15 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 1 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (10)

Antal personer:

200 gram Pinjekerner
2.5 deciliter Sukker
50 gram Marcipan
1.5 tsk Revet citronskal
1 tsk Vanillesukker
3 stk Æggehvide
3 deciliter Hvedemel
0.5 tsk Bagepulver
0.25 tsk Bordsalt
1 deciliter Flormelis

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fedtfattig mad

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 175°C. Dæk to bageplader med bagepapir. Blend halvdelen af pinjekernerne og de 4 næste ingredienser i en blender. Overfør blandingen til en skål. Tilsæt æggehvider og pisk med en elpisker, til blandingen er jævn. Pisk mel, bagepulver og salt sammen i en lille skål. Tilsæt til pinjeblandingen og pisk dejen til den er jævn. Form dejen til små kugler og placér dem på bagepladerne. Pres resten af pinjekernerne ned i oversiden af kuglerne, således at der dannes småkager dækket af pinjekerner. Bag småkagerne, en bageplade ad gangen, i 20 min. Lad dem afkøle og pynt dem med flormelis.

Kokken bag