Name: Krabbe- og mangotartar med hindbærdressing
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 100 stk Skalotteløg; 100 stk Mango; 2 spsk Frisk koriander; 250 gram Krabbekød; 1 tsk Kanel; 1 knsp Køkkensalt; 1 knsp Peber; 1 knsp Køkkensalt; 1 knsp Peber; 100 gram Friske hindbær; 2 spsk Eddike; 1 deciliter Hasselnøddeolie; 1 spsk Vand; 100 stk Lime

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Forretter

Nutrition facts: 488 calories 44 carb 28.9125 fat 23.275 fiber 36.19225 protein 0.83675 fat 6.1325 sugar

Video: Krabbe- og mangotartar med hindbærdressing

Krabbe- og mangotartar med hindbærdressing

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Asiatisk

Hovedret

Tilberedningstid

0 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (14)

Antal personer:

1 stk Skalotteløg
1 stk Mango
2 spsk Frisk koriander
250 gram Krabbekød
1 tsk Kanel
1 knsp Køkkensalt
1 knsp Peber
1 knsp Køkkensalt
1 knsp Peber
100 gram Friske hindbær
2 spsk Eddike
1 deciliter Hasselnøddeolie
1 spsk Vand
1 stk Lime

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fiskeretter

Fremgangsmåde

Tartar: Rengør skalotteløg og mango og hak dem fint. Krabbekød og koriander hakkes også fint, og det hele røres sammen med kanel, salt og peber og stilles til side. Dressing: Salt, peber, hindbær og eddike piskes godt sammen i en skål, og olien tilsættes langsomt under stadig omrøring. så tilsættes vandet og lidt limesaft.

Kokken bag