Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Chokolade småkager

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Andet

Bagværk

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

1 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (5)

Antal personer:

1-2 stk Æg
300 gram Hvedemel
250 gram Flydende margarine
100 gram Flormelis
100 gram Chokolade

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Bland hvedemel og flormelis sammen. Tilføj æg og margarine og bland med hænderne indtil det bliver til en dej. Massér dejen omhyggeligt. Grovhak chokoladen og tilføj den til dejen. Ælt godt rundt så chokoladen bliver godt fordelt inde i dejen.

Lad dejen hvile en time i køleskabet.

Efter en time, tager du dejen ud og deler den ud i en masse små klumper i samme størrelse. Flad nu klumperne ud imellem dine håndflader, én for én. Vær omhyggelig så de alle sammen ender i nogenlunde den samme tykkelse.

Spred småkagerne ud på en ovn plade med bagepapir (du vil nok blive nød til at gentage dette et par gange) og put dem i ovnen 250 grader. De skal stå der i ca 5-8 minutter, hold øje med dem, de er færdige når skorpen for en brunlig farve. Tag dem ud af ovnen. Der er okay at de stadig er lidt bløde i midten. Når de bliver køligere, bliver de faste.

Kokken bag