Video: Stegt grønkål vendt i sesamfrø
Stegt grønkål vendt i sesamfrøStegt grønkål vendt i sesamfrø
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
400 gram Grønkål
-
2 fed Hvidløg
-
5 spsk Sesamfrø
-
1 stk Lime
-
5 spsk Olivenolie
Stegt grønkål vendt i sesamfrø
Varm olien på en pande og tilsæt kålen i mindre stykker. Hvis kålen kommer fra frost, så tilføj først det hakket hvidløg og sesamfrø, når kålen er optøet på panden. Hvis kålen derimod er frisk, så kog først kålen i nogle minutter i noget vand og svits derefter kålen på panden sammen med hvidløget, olien og sesamfrøene.
Når stykkerne af grønkål er godt gennemstegte og ser sprøde ud, skal de hældes ned i en skål, hvor salt, peber og limesaft tilføjes og smages til.
Velbekomme!
Tips
Man kan sagtens erstatte grønkållen med andre typer kål som spidskål eller blomkål. Det vigtigste er tilberedningen, og at de forskellige kål bliver krydret tilstrækkeligt.
Andre oplagte opskrifter
Er man mere til grønkål som chips? Så tøv ikke med at prøve vores opskrift på grønkålschips, som ligeldes er super lækre og fungerer som godt tilbehør til en hovedret.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagt grønsagsmos
VegetarKog kartofler og pastinak sammen i vand i ca. 15 min. Hæld vandet fra og damp grøntsagerne...
Nudelsalat med tang, ingefær og glaserede mandler
Vegetar
Vegansk MadTangen overhældes med kogende vand og trækker 15 minutter, hvorefter vandet hældes fra. N...
Trøffelkage
VegetarOvnen indstilles på 180°C. Chokoladen smeltes over vandbad.Smør og sukker røres sammen. Æg...