Video: Vafler med havregryn
Vafler med havregrynVafler med havregryn
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
200 gram Havregryn
-
4 deciliter Mælk
-
3 Æg
-
1 tsk Vanillepulver
-
1 knsp Salt
-
0 Flydende fedtstof
Vafler med havregryn
Varm din vaffeljern op imens du laver dejen.
Bland havregryn og mælk sammen i en skål, og lad det stå i omkring 8-10 minutter, til havregrynene er blevet bløde.
Hæld det nu i blender sammen med æg, vaniljepulver og salt og blend til en ensartet dej.
Den må gerne være lidt tykkere end pandekagedej, men ikke så tyk som en kagedej.
Smør vaffeljernet med fedtstof og bag vaflerne til de bliver gyldne.
Hvis muligt, lad dem da køle af på en rist, så de bevarer deres sprødhed.
Servér f.eks. de sunde vafler med lidt frisk frugt eller lidt sukker og syltetøj.
Vi har i øvrigt også et godt bud på et alternativ til vaflens kusine, nemlig disse pandekager. Du skal heller ikke snydes for den franske dessert, der er bedre kendt som crêpes suzette. Ligesom med bananvaflerne så passer en kugle is helt perfekt til disse desserter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
One pot pasta med kylling
Proteinrig mad
FjerkræOne pot pasta med kyllingRens kyllingen og snit den i tern. Pil og hak hvidløg og rød...
Thai-style muslinge-chowder
Stærk mad
FiskeretterMuslingerne skylles og børstes nøje. Se efter om der forekommer muslinger, som ikke er luk...
Bedstemors kanelsnegle
VegetarDej blandes og får lov at hæve i 10-15 minutter. Imens blandes margarine, sukker og kanel...