Video: Sund gulerodskage
Sund gulerodskageSund gulerodskage
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
12
Tilberedningstid
25 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
150 gram Mandler
-
80 gram Havregryn
-
1 tsk Bagepulver
-
2 spsk Kanel
-
1 tsk Kardemomme
-
1.2 tsk Salt
-
5 spsk Akaciehonning
-
3 spsk Kokosolie
-
5 stk Æg
-
4 stk Gulerod
-
200 gram Naturel flødeost
-
1 Citron
Sund gulerodskage
Start med at komme alle de tørre ingredienser i en blender, og kør rundt til det er en fin melblanding.
Tilføj derefter de våde ingredienser (3 spsk honning, 2 spsk kokosolie og æg), og blend igen.
Riv herefter gulerødderne groft, og tilsæt dem ned i dejen.
Kom din dej ned i en springform (Ø20-25), og bag den midt i ovnen på varmluft ved 200 grader i 25 minutter.
Lad kagen køle af imens du laver cheesefrosting.
Til det skal man blande 200 g flødeost, 1 spsk kokosolie, 2 spsk flydende honning og 3 spsk citronsagt samt muligvis en del af skallen sammen.
Nu kan du smøre din frosting på kagen og eventuelt pynte, med hvad du har derhjemme af bær eller andre lækkerier.
Velbekomme!
Vinsmagning med Laudrup Vin - København - udsolgt, ny dato følger
Denne smagning afholdes af Laudrup Vin sammen med Opskrifter.dk.Laudrups vinkonsulenter - som alle har stor erfaring med at planlægge og afholde vinsmagninger - er veluddannede og meget passionerede, med en stor, personlig interesse for vin og formidlingen af viden omkring vin. Du hører basisviden, usnobbet information og anekdoter fra Laudrup Vin’... læs mere
Se mere
Andre opskrifter
Hvis du har ingredienser til overs kan du kaste dig ud i nogle lækre gulerodsboller.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Blommecrumble
BlommecrumbleBlommerne skylles og halveres.Stenene fjernes.Blommerne lægges i et ovnfast f...
Mudslide
Hæld chokkolade sirup indvendig på et gammeldags glas. Fyld med is tilsæt ingredienser og...
Cremet artiskoksuppe
VegetarFørst renses artiskokkerne. Den øverste del skæres af og derefter stilken helt af. Knæk de...