Gulerodsboller

Gulerodsboller
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Bagværk

8


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

2 timer 0 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Tips & tricks


Kokkens svar
kan man bruge yoghurt i denne opskrift?

Det kan du sagtens, du må prøve dig lidt frem med mængden: Hvis du tilsætter f.eks.1 dl yoghurt, kan det godt være at du skal bruge en anelse mere vand end 4½ dl, men sådan er det altid når man bager, for det afhænger også af hvor meget væske der er i gulrødderne eller hvor tørt dit mel er. Derfor er det altid en god idé at holde lidt af melet tilbage - det er bedre at dejen er lind end hvis den er for tør.

Men prøv også at læse de tidligere spørgsmål til denne opskrift; der er også en bruger der har tilsat hytteost og rugmel.

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

02/04-2008 af Opskrifter.dk

Et lille tip

Hej , tak for det tip , det føjer vi til opskriften, Tak

Mvh Tomas
opskrifter.dk

21/03-2008 af Opskrifter.dk

Havregryn..

Det kan godt lade sig gøre - men for at bollerne ikke bliver for tørre, skal du kun erstatte 1/4 del af hvedemelet med havregryn.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

02/03-2008 af Opskrifter.dk

Hævning - kold

Ja - men så skal vandet ikke lunes, og du skal bruge mindre gær til kold hævning - ca.det halve - altså 25 g i denne opskrift.

Bollerne skal stadig efterhæve i 20 min.efter de er formet.

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

27/10-2007 af Opskrifter.dk

Hurtig, Billig og Lækker Frokost

Du kan tage nogle grovboller med til din frokost - men uden noget på, så bliver det ikke så "smattet".

Tilbehøret kan ud så have ved siden af - det kan f.eks.være hårdkogt æg med skal, tomat, agurk, gulerødder som er skrællet og skåret i stave, radiser og blegselleri. Du kan også skære ost i stænger og spise til grovbollen.
Vil du gerne have kødpålæg, kan du lægge det sammen med et lille køleelement, eller købe en madkasse med indbygget køleelment - det er til at få til en rimelig pris.

Her er et forslag til gode madboller.

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

21/09-2007 af Opskrifter.dk

Hvor mange boller bliver der?

Der bliver ca. 2 boller pr. portion.

mvh
Tomas
opskrifter.dk

24/07-2006 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Persillesauce

Vegetar

Smelt smørret og rør melet i. Der piskes, og mælken tilsættes lidt efter lidt. Når sauce...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Ajvar

Vegetar
Vegansk Mad

Skær toppen af hvidløget, hæld lidt olivenolie ned i hvidløget og drys med lidt salt. Læg...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Aubergine-ostelasagne

Vegetar

Opvarm ovn til 200 grader. Skær auberginen i skiver med skind på. Pisk æggehvider med...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag