Video: Frikadeller uden æg
Frikadeller uden ægKøkken:
Ingredienser:
Nordisk
7
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
1 Løg
-
3 spsk Hvedemel
-
0 Vand
-
1 tsk Havsalt
-
0.5 tsk Peber
-
0 Smør
Frikadeller uden æg
Hak løgene og bland dem med det hakkede kød, mel, mælk, salt og peber i en skål.
Rør det sammen med en ske eller el-pisker den hænger sammen.
Varm panden og lad smørret brune af på en stege pande og form imens farsen til runde frikadeller og placer dem på panden.
Steg frikadellerne i 5-7 minutter på hver side ved jævn varme til de er gennemstegte og vend gerne et par gange under stegningen.
Server gerne sammen med kartoffelmos med champignoner og brun sovs. Velbekomme.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Lammekebab
LammekebabRør det hakkede lammekød og oksekød godt sammen med spidskommen, finthakket chil...
Braiseret lammekølle i rødvin
Sådan laver du braiseret lammekølle i rødvin:Skær køllen i 2 stykker og brun dem på en var...
Asiatisk fiskeret
Sådan laver du asiatisk fiskeret Først tænder du op i din grill. Derefter tager du en skål...