Video: Frikadeller uden æg
Frikadeller uden ægFrikadeller uden æg
Køkken:
Ingredienser:
Nordisk
7
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
1 Løg
-
3 spsk Hvedemel
-
0 Vand
-
1 tsk Havsalt
-
0.5 tsk Peber
-
0 Smør
Frikadeller uden æg
Hak løgene og bland dem med det hakkede kød, mel, mælk, salt og peber i en skål.
Rør det sammen med en ske eller el-pisker den hænger sammen.
Varm panden og lad smørret brune af på en stege pande og form imens farsen til runde frikadeller og placer dem på panden.
Steg frikadellerne i 5-7 minutter på hver side ved jævn varme til de er gennemstegte og vend gerne et par gange under stegningen.
Server gerne sammen med kartoffelmos med champignoner og brun sovs. Velbekomme.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Indbagt rødtunge med kold sauce
FiskeretterHak fiskekødet i en food-processor, tilsæt lidt salt og kør til farsen bliver sej. Tilsæt...
Sund kartoffelmos
Vegetar
Fedtfattig madSådan laver du opskriften: Kog kartofler og blomkål, evt. selleri i en gryde med let salte...
Vandmelonis
Læskende vandmelon isSkær vandmelon ud i tern og bland sammen med agavesirup, vand og citr...