Video: Frikadeller uden æg
Frikadeller uden ægKøkken:
Ingredienser:
Nordisk
7
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
1 Løg
-
3 spsk Hvedemel
-
0 Vand
-
1 tsk Havsalt
-
0.5 tsk Peber
-
0 Smør
Frikadeller uden æg
Hak løgene og bland dem med det hakkede kød, mel, mælk, salt og peber i en skål.
Rør det sammen med en ske eller el-pisker den hænger sammen.
Varm panden og lad smørret brune af på en stege pande og form imens farsen til runde frikadeller og placer dem på panden.
Steg frikadellerne i 5-7 minutter på hver side ved jævn varme til de er gennemstegte og vend gerne et par gange under stegningen.
Server gerne sammen med kartoffelmos med champignoner og brun sovs. Velbekomme.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Flødelegeret porre- og kartoffelsuppe
Flødelegeret porre-kartoffelsuppeSkræl kartoflerne og skær dem i små tern. Læg dem i vand....
Sauteret spinat
Skyl spinaten grundigt. Svits tomatbåde og knust hvidløg i olien i i en stor gryde. Tilsæt...
Vinaigrette med bacon og balsamico
Steg bacon på en pande. Fjern skiverne fra panden; det er stegefedtet, der skal bruges i d...