Video: Spejlæg
SpejlægSpejlæg
Køkken:
Ingredienser:
Andet
5
Tilberedningstid
5 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
-
2 stk Æg
-
0.5 tsk Salt
-
0 Peber
-
0 Frisk purløg
-
1 spsk Smør
Spejlæg
En pande varmes til middelvarme.
Smør eller margerine smeltes på panden.
Æggene slås ud på panden.
Lad derpå æggene sætte sig, uden du rører dem.
Steg æggene i 2-4 minutter afhængigt af hvor stegte du ønsker dem.
Brug her en palet til forsigtig at løsne æggene.
Dine spejlæg er klar til servering. Velbekomme!
Spejlæg kan også spejles / steges på begge sider. Så undgår man at blommen flyder ud, når ægget spises.
Spejlæg serveres gerne til biksemad eller kan serveres til noget godt hjemmebagt rugbrød.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Gammeldags muffins
VegetarStart med at varme ovnen til 200 grader. Varmluft 180 grader. Pisk sukker og æg sammen ti...
Ellens Æbleomelet
Vegetar
Fedtfattig madPisk æggeblommer og sukker og kom maizenamel i. Kog mælken op og kom æggemassen i gryden...
Yndlingssuppen
VegetarSkær porrerne igennem og skyl dem grundigt. Skræl kartofler og gulerod. Skær porrer i tykk...