Video: Spejlæg
SpejlægKøkken:
Ingredienser:
Andet
5
Tilberedningstid
5 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
-
2 stk Æg
-
0.5 tsk Salt
-
0 Peber
-
0 Frisk purløg
-
1 spsk Smør
Spejlæg
En pande varmes til middelvarme.
Smør eller margerine smeltes på panden.
Æggene slås ud på panden.
Lad derpå æggene sætte sig, uden du rører dem.
Steg æggene i 2-4 minutter afhængigt af hvor stegte du ønsker dem.
Brug her en palet til forsigtig at løsne æggene.
Dine spejlæg er klar til servering. Velbekomme!
Spejlæg kan også spejles / steges på begge sider. Så undgår man at blommen flyder ud, når ægget spises.
Spejlæg serveres gerne til biksemad eller kan serveres til noget godt hjemmebagt rugbrød.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pastafad med kylling og mornaysauce
Svits hakket løg, presset hvidløg, bacon og champignon i skiver på panden. Læg det i et il...
Pikant grillmarinade
Bland alle ingredienserne i en skål. Rør godt rundt og marinaden er parat.Marinér fjerkræ...
Rejesalat
RejesalatTag rejerne ud af posen og lad dem tø op på en tallerken. Dup rejerne tørre med e...