Video: Spejlæg
SpejlægSpejlæg
Køkken:
Ingredienser:
Andet
5
Tilberedningstid
5 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
-
2 stk Æg
-
0.5 tsk Salt
-
0 Peber
-
0 Frisk purløg
-
1 spsk Smør
Spejlæg
En pande varmes til middelvarme.
Smør eller margerine smeltes på panden.
Æggene slås ud på panden.
Lad derpå æggene sætte sig, uden du rører dem.
Steg æggene i 2-4 minutter afhængigt af hvor stegte du ønsker dem.
Brug her en palet til forsigtig at løsne æggene.
Dine spejlæg er klar til servering. Velbekomme!
Spejlæg kan også spejles / steges på begge sider. Så undgår man at blommen flyder ud, når ægget spises.
Spejlæg serveres gerne til biksemad eller kan serveres til noget godt hjemmebagt rugbrød.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Koteletter i fad med tomat
Stærk mad
Proteinrig mad
KødretterKoteletter i fad med tomatBrun koteletterne og champignon og læg derefter det hele i et il...
Lækre kalkunfrikadeller
Proteinrig mad
FjerkræAlle ingredienserne blandes, trækker i 30 min. og formes til frikadeller der bages i ovnen...
Karrydressing
KarrydressingFind en lille skål, eller anden beholder, til din dressing. Kom mayonnaisen,...