Video: Marineret kylling
Marineret kyllingMarineret kylling
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
4 timer 10 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
6 stk Kyllingebryst
-
0 Friskkværnet peber
-
0 Havsalt
Sauce
-
2 tsk Dijonsennep
-
2 spsk Honning
-
1 deciliter Olivenolie
-
1 stk Citron
-
2 spsk Hakket persille
Sådan tilberedes marineret kylling:
Gør kyllingen klar ved at beskære den for fedt og skære hvert bryst på langs i 2 eller 3 dele.
Læg dem i en plastikpose.
Sådan laver du marinaden:
Riv citronskal til det er fint revet og ha det, plus citronsaften, i en skål.
Bland sennep, honning, olie, og finhakket persille sammen i samme skål.
Hæld derefter marinaden i posen med kylling, og bland godt.
Hav i salt og peber efter ønske.
Placer den marinerede kylling i køleskab i mindst 4 timer.
Sådan steger du marineret kylling:
Efter mindst 4 timer placerer du den marinerede kylling i en ovnfast form, og sætter formen midt i en forvarmet ovn på 200 grader.
Din marineret kylling er nu færdig - velbekomme!
Et tips til forberedelse av marineret kylling:
Selv om kyllingen skal marineres i mindst 4 timer, kan den også laves dagen inden servering.
Forslag til andre fremgangsmåder:
Marineret kylling smager også riktig godt fra grillen eller stegt i panden - gi den ca 5 minutter på høj varme på en side, og så ca. 2-3 minutter på den anden side.
Tilbehør til din marineret kylling:
Hvis du står og mangler inspiration til hvad du kan servere til marineret kylling, prøv vore opskrifter på en forfriskende agurksalat, en cremet hjemmelavet coleslaw eller en mættende kartoffelsalat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Salat af figner, parmaskinke og mozzarella
KødretterSkær et kryds i fignerne, men lad være med at skære helt igennem. Pres dem dernæst med fin...
Pandestegt torsk med rødbeder og syltet citron
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterPandestegt torsk med rødbeder og syltet citronKog rødbederne møre og bland dem med skyr, b...
Kammuslinge-gratin
Proteinrig mad FiskeretterFinhak persille og hvidløg. Bland persille, hvidløg, appelsinsaft, rasp, cognac og olie.Bl...