Video: Salat af figner, parmaskinke og mozzarella
Salat af figner, parmaskinke og mozzarellaKøkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
5 stk Rå figen
-
5 stk Frisk Mozzarella
-
1 spsk Akaciehonning
-
0 Parmaskinke
-
0 Citronsaft
-
0 Olivenolie
-
0 Frisk Basilikum
Skær et kryds i fignerne, men lad være med at skære helt igennem.
Pres dem dernæst med fingrene, så de kommer til at ligne stjerner.
Fordel fignerne på en tallerken.
Dræn mozzarellaen, riv den i stykker og læg stykkerne ind mellem fignerne.
Læg skinkeskiver ind mellem figner og mozzarella.
Drys basilikum ud over salaten og hæld til sidst lidt honning ud over det hele.
Lige inden servering hældes lidt citronsaft og olivenolie over salaten.
Serveres med frisk brød.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Italienske frikadeller med tomatsauce.
Fars:Bland æg og mælk i en skål. Skær skorpen af brødet og læg det i blød i skålen. Bland...
Ovnstegt kalkunbryst
Krydderierne og citronskal og -saft blandes og gnides på kalkunbrystet, som derefter lægge...
Vaniljekranse 1866
Sådan laver du vaniljekranseMandler smuttes og hakkes fint. Ælt herefter mel, æg, smø...