Name: Svensk chokoladekage
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Nordisk
Ingredients: 2 stk Æg; 3 deciliter Sukker; 100 gram Smør; 2,5 deciliter Hvedemel; 4 spsk Kakaopulver; 1,5 tsk Vanillesukker; 1 knsp Salt

Bruger

sider

følg os

Bagværk

Nutrition facts: 97 calories 35.475 carb 14.446375 fat 4.2875 fiber 9.9925 protein 8.451625 fat 23.82125 sugar

Video: Svensk chokoladekage

Svensk chokoladekage

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Nordisk

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (7)

Antal personer:

2 stk Æg
3 deciliter Sukker
100 gram Smør
2.5 deciliter Hvedemel
4 spsk Kakaopulver
1.5 tsk Vanillesukker
1 knsp Salt

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Svensk chokoladekage

Smørret kan smeltes enten i en gryde ved lav varme eller kort i mikroovnen.

Kom sukker og æg i en skål, og pisk det til en luftig masse.

I en anden skål blandes kakao, mel, salt og vanillesukker.

Skålen med de tørre ingredienser hældes løbende i skålen med æggemasse, mens der piskes.

Pisk til dejen er ensartet.

Beklæd en springform med en diameter på 21-25 cm med bagepapir, og hæld dejen heri.

Kom svensk chokoladekage i ovnen ved 200 grader i omkring 18-20 minutter.

Når kagen er færdigbagt, vil kagen have en svampet og blød konsistens.

Afkøl kagen på køkkenbordet inden servering, velbekomme!

Kokken bag

Hanaa Følg

Opskrift fra d. 26/02-2021

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Tips til pynt og servering

Svensk chokoladekage kan serveres med cremefraiche eller flødeskum og ikke mindst med nogle lækre friske bær. Hvis ikke du er til cremefraiche og flødeskum, kan den sagtens pyntes med flormelis og bær.

Vidste du at...

Svensk chokoladekage er Sveriges bud på en brownie, derfor er den svampet og lækker blød i konsistensen. Derudover laves den på kakaopulver og ikke chokolade.

Flere retter fra det svenske køkken

Svensk chokoladekage er oplagt som dessert, hvis menuen står på svensk mad. Her er lidt inspiration til svensk mad: svensk pølseret med pasta eller svenske pølsehorn. Det är jätte bra, som svenskerne ville sige det.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame