Video: Kyllingegyros med yoghurt-dildsauce
Kyllingegyros med yoghurt-dildsauceKøkken:
Ingredienser:
Græsk
11
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2.5 deciliter Yoghurt naturel
-
2 spsk Frisk dild
-
2 stk Hvidløgs fed
-
1 tsk Citronsaft
-
500 gram Kyllingebryst
-
1 tsk Oregano
-
1 tsk Frisk dild
-
2 spsk Olivenolie
-
2 stk Løg
-
1 spsk Citronsaft
-
4 stk Pitabrød
Sauce: Rør yoghurt, hakket dild, presset hvidløg og citronsaft sammen i en lille skål.
Smag til med salt og peber.
Skær kyllingebryst i små tern.
Krydr med oregano, dild, salt og peber.
Opvarm olivenolie i en pande over middelhøj varme.
Tilsæt kylling og svits, til det er brunet og gennemstegt, ca. 6 min.
Overfør kødet til en tallerken eller et fad.
Svits hakket løg i samme pande, evt. med lidt mere olie på.
Når løget begynder at blive brunt, tilsættes kødet igen sammen med citronsaft.
Varm det godt igennem.
Varm pitabrødene i ovn eller brødrister.
Servér pitabrødene med kyllingeblandingen ovenpå og saucen som tilbehør.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Lammekoteletter med krydderurter
Hak krydderurterne fint og bland dem sammen med salt og peber i raspen. Skær evt. et par s...
Indbagt torsk med krydderurter
Tænd ovnen og forvarm den til 200°C.Lav en tyk opbagt sauce af smør, mel, mælk og citronsa...
Avocado med tun og rødløg
Skær avokadoen over, og smid stenen ud. Skrab avokadoindholdet ud og mos det i en skål.Hak...