Name: Tortillas med kylling
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicansk
Ingredients: 8 stk Hvedemelstortilla; 350-400 gram Kyllinge inderfilet; 200 gram Salatblade; 250 gram Cherrytomater i pakke; 1 stk Rødløg; 1 stk Gul peberfrugt; 2 stk Forårsløg; 1 bæger Creme fraiche 18%; 2 tsk Olivenolie; Salt; Peber; 2 stk Lime

Bruger

sider

følg os

Sommer Hovedretter Mexicansk

Nutrition facts: 128 calories 32.075 carb 32.25 fat 8.85 fiber 21.80025 protein 6.693775 fat 3.5375 sugar

Video: Tortillas med kylling

Tortillas med kylling

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Mexicansk

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

5 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (12)

Antal personer:

8 stk Hvedemelstortilla
350.4 gram Kyllinge inderfilet
200 gram Salatblade
250 gram Cherrytomater i pakke
1 stk Rødløg
1 stk Gul peberfrugt
2 stk Forårsløg
1 bæger Creme fraiche 18%
2 tsk Olivenolie
0 Salt
0 Peber
2 stk Lime

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fremgangsmåde

Tortillas med kylling

Steg kyllingefileterne i olie på en varm pande.

Krydr med salt og peber.

Skyl tomater, peberfrugt, forårsløg og dine foretrukne salatblade grundigt.

Skær tomaterne i halve stykker og forårsløget i ringe.

Fjern kernehuset fra peberfrugten skær resten af den ud i små tern.

Pil og hak løget fint.

Skær lime ud i kvarte stykker.

Lun tortillaerne i ovnen ved 200 grader i ca. 5 minutter.

Hvis tortillaerne får for lang tid i ovnen, så kan de være svære at lave om til en wrap.

Anret creme fraiche, kyllingfileter, grøntsager og lime i forskellige skåle og server, så man selv kan fylde sin tortilla.

Kokken bag

Cristina Følg

Opskrift fra d. 05/10-2020

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Serveringsforslag

Ovenstående opskrift er perfekt som "base" for tortillasfyld. Du kan nemt komme ekstra grøntsager i såsom agurk, majs og avocado, hvis du har lyst til det - eller hvad med lidt revet mozzarellaost? Mulighederne er mange, og det er det, der er så lækkert ved at lave tortillas.

Du kan evt. også pifte retten lidt op ved at stege kyllingefileterne i lidt chiliflager sammen med olie, salt og peber.

Andre skønne mexicanske retter

Hvis du er vild med det mexicanske køkken, så skal du helt sikkert prøve at lave quesadillas med kylling, nachos med tomatsalsa og ost eller denne klassiske chili con carne.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame