Name: Bagt blomkål
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 1 stk Blomkål; gram Flagesalt; gram Peber; gram Smør; 1 fed Finthakket hvidløg

Bruger

sider

følg os

Snacks & Tilbehør Hovedretter

Nutrition facts: 0 calories 18.825 carb 21.4 fat 7.335 fiber 12.15375 protein 13.3415 fat 1.0125 sugar

Video: Bagt blomkål

Bagt blomkål

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

5 minutter

Arbejdstid

40 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (5)

Antal personer:

1 stk Blomkål
0 gram Flagesalt
0 gram Peber
0 gram Smør
1 fed Finthakket hvidløg

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Bagt blomkål

Først skal bladene på blomkålen fjernes, og derefter skal

hovedet skylles ordentligt. Dup forsigtigt blomkålshovedet tørt med viskestykke

eller køkkenrulle.

Hak hvidløgsfeddet fint eller brug en hvidløgspresser og bland

det herefter med smørret.

Fordel hvidløgssmørret over hele blomkålshovedet.

Kom blomkålshovedet i en forvarmet ovn på 220 grader i 45

minutter. Blomkålshovedet skal opnå en flot gylden farve.

Servér straks den bagte blomkål som tilbehør til din aftensmad.

Enjoy!

Kokken bag

Peter Michael Følg

Opskrift fra d. 06/01-2020

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Skønne retter med blomkål

Nogle mennesker synes, at blomkål er en kedelig grøntsag, men man kan faktisk få nogle ret så indbydende og appetitvækkende retter ud af blomkål.

For eksempel er denne blomkålssuppe både cremet og velsmagende, mens blomkålsgratin ligeledes er ret så lækkert at servere til aftensmad.

Udover at blomkål er et sundt alternativ i forhold til tilbehør såsom ris og pasta, så er det også en grøntsag, du nemt kan få året rundt i de danske supermarkeder. Blomkål fungerer ligeledes godt i en salat.

Tilbehør til bagt blomkål

Hvis du står og tænker på, hvad mon bagt blomkål passer til, så kan vi helt klart anbefale dig at spise tilbehøret til noget så klassisk som frikadeller. Det går nemlig rigtig godt sammen.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

reklame