Video: Indisk gryde
Indisk grydeIndisk gryde
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Indisk
Hovedret
13
Tilberedningstid
3 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
200 gram Rødløg
-
3 stk Hvidløg
-
1 spsk Ingefær
-
50 gram Frisk chili
-
1 dåse Kikærter
-
200 gram Kogte kartofler
-
200 gram Broccoli
-
2 dåse Flåede tomater
-
1 dåse Kokosmælk
-
6 spsk Garam masala krydderi
-
10 gram Kanelstang
-
1 bdt Frisk koriander
-
50 gram Mandler
Blend hvidløg, løg, ingefær og chili og steg det efterfølgende ved svag varme. Tilsæt garam masala og kanelstængerne, og lad det få lidt varme i et par minutter. Tilsæt tomat, kokosmælk, kikærter og kartoffel. Lad det simre i ca. 3 timer under låg. smag til med salt, peber og sukker, og server med hakkede mandler, koriander, ris, chutney, creme fraiche og naanbrød.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Krydrede mørbradsbøffer på grill
Stærk mad
KødretterBland krydderierne i en lille skål. Skær mørbraden ud i én bøf til hver person. Pensl bøff...
Gateau Marcel
VegetarGateau Marcel - chokoladekagen over dem alleDen franske chokoladekage Gateau Marcel er en...
Tapenade med grønne oliven
Stærk mad
FiskeretterBland oliven, ansjoser, hvidløg og kapers i en foodprocessor og purér dem til en glat mass...