Video: Indisk gryde
Indisk grydeIndisk gryde
Køkken:
Ingredienser:
Indisk
13
Tilberedningstid
3 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2 stk Rødløg
-
3 stk Hvidløg
-
1 spsk Ingefær
-
1 stk Frisk chili
-
1 dåse Kikærter
-
200 gram Kogte kartofler
-
200 gram Broccoli
-
2 dåse Flåede tomater
-
1 dåse Kokosmælk
-
6 spsk Garam masala krydderi
-
2 stk Kanelstang
-
1 bdt Frisk koriander
-
50 gram Mandler
Blend hvidløg, løg, ingefær og chili og steg det efterfølgende ved svag varme.
Tilsæt garam masala og kanelstængerne, og lad det få lidt varme i et par minutter.
Tilsæt tomat, kokosmælk, kikærter og kartoffel.
Lad det simre i ca. 3 timer under låg.
smag til med salt, peber og sukker, og server med hakkede mandler, koriander, ris, chutney, creme fraiche og naanbrød.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bacon-kartofler
Proteinrig mad
KødretterRist baon, tilsæt løg og derefter kartofler og gulerødder i tern, hvidkål i strimler, samt...
Lammekoteletter med grønne linser
Kødretter
FjerkræGnid koteletterne med hakket hvidløg, timian, citronskal og olivenolie. Stil dem til side...
Chokolademousse med kaffe
VegetarChokolademousse med kaffeDel chokoladen i mindre stykker og smelt dem i en skål i vandbad....