Video: Indisk gryde
Indisk grydeKøkken:
Ingredienser:
Indisk
13
Tilberedningstid
3 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2 stk Rødløg
-
3 stk Hvidløg
-
1 spsk Ingefær
-
1 stk Frisk chili
-
1 dåse Kikærter
-
200 gram Kogte kartofler
-
200 gram Broccoli
-
2 dåse Flåede tomater
-
1 dåse Kokosmælk
-
6 spsk Garam masala krydderi
-
2 stk Kanelstang
-
1 bdt Frisk koriander
-
50 gram Mandler
Blend hvidløg, løg, ingefær og chili og steg det efterfølgende ved svag varme.
Tilsæt garam masala og kanelstængerne, og lad det få lidt varme i et par minutter.
Tilsæt tomat, kokosmælk, kikærter og kartoffel.
Lad det simre i ca. 3 timer under låg.
smag til med salt, peber og sukker, og server med hakkede mandler, koriander, ris, chutney, creme fraiche og naanbrød.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Øl-braiseret oksebov
Øl-braiseret oksebovSkær okseboven i tern på 3×3 cm. Skær baconstykket i tern.Skræl knolds...
Kikærtebrød
Forvarm ovnen til 170 grader. Smør en 23 cm rund kageform med 1 spsk olie.Hæld melet i en...
Appelsin ananas fromage
Frugtkødet blendes.Æggeblommerne piskes med Diamin Strø.Æggehviderne piskes stive (med tør...